• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Lekkere en makkelijke recepten

  • HOME
  • RECEPTEN
    • Weekmenu
    • Barbecue recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Snack
      • HAPJES
      • Sinterklaas recepten
    • Drankjes en smoothies
    • Diner
    • Vegetarisch
    • Dessert
  • WEEKMENU OP MAAT
  • DETOX
    • Detox algemeen
    • Detox recepten
    • Detox eetdagboek
  • E-BOOKS
    • E-BOOK BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • Algemene tips
    • Op bezoek bij
    • Review
    • Sport
      • Bikini body guide
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • Over mij
    • Persoonlijk
    • Adverteren
    • Privacyverklaring
  • ZOEKEN

Tarte tatin ontbijttaart

tarte tartin ontbijttaart

september 2, 2017 door Linda 3 Reacties

Goedemorgen! Terwijl ik op het vliegveld sta in Florence na een paar dagen Toscane, staat er taart voor jullie klaar. Geen gewone taart, maar een tarte tatin ontbijttaart. Vandaag beginnen we de dag goed. De ontbijttaartjes zijn al jaren een dikke hit op de blog. Door de zomer waren ze in een vergeethoekje geraakt.  Recentelijk heb ik ze herontdekt.

Deze ontbijttaart kun je binnenkort bereiden met je zelf geplukte appels. September is traditioneel het appelpluk seizoen. Bij een aantal telers in mijn omgeving mogen consumenten zelf het fruit van de bomen halen. Dit is zo leuk om samen met de kids te doen. Wij worden er altijd een beetje hebberig van en zo stond er ineens 16 kilo appels op de weegschaal.

Inmiddels is er een Landelijke Appelpluk dag op zaterdag 16 september. Op deze site kun je zien welke fruitteler er bij jou in de buurt meedoet. Neem een stevige tas mee en contant geld.

Voor vandaag zou ik gewoon een appel van de fruitschaal pakken en snel dit overheerlijke ontbijtje maken. Geniet van je dag!

tarte tartin ontbijttaart

Tarte tatin ontbijttaart

voor 1 persoon

  • 1 kleine appel (elstar)
  • 1/2 eetlepel ahornsiroop
  • 1 theelepel kokosolie
  • 1 + 1/2  theelepel kaneel
  • 20 gram havermout
  • 10 gram amandelmeel
  • 1 kleine banaan
  • 1 ei
  • extra nodig: bakvorm 12 cm & bak spray

Stappen om een tarte tatin ontbijttaart te maken:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Snijd de appel in kleine stukjes.
  3. Verwarm een kleine koekenpan op middelhoog vuur. Verwarm de ahornsiroop en kokosolie. Voeg de appel en 1 theelepel kaneel toe en hussel goed door elkaar. Laat zachtjes bakken.
  4. Maak ondertussen het beslag met het havermout, amandelmeel, (geprakte) banaan, 1/2 theelepel kaneel en ei. Het makkelijkste vind ik om alle ingrediënten in de hakmolen van de staafmixer te doen en het apparaat het beslag te laten maken.
  5. Vet de bakvorm in. Haal de gebakken appeltjes van het vuur. Leg op de bodem van de taart. Giet het beslag erover en zet 20 minuten in de oven.

tarte tartin ontbijttaart

Nieuwsbrief – Wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Facebook | Twitter | Instagram | Pinterest | Bloglovin’ | Google+
Het bord is van het Deense merk IB Laursen.

Categorie: Ontbijt, Pasen Tags: amandelmeel, appel, banaan, havermout, ontbijttaart

Lees Interacties

Reacties

  1. Erie zegt

    september 6, 2017 om 3:51 pm

    Ik heb hem als lunch gegeten, maar wat was dat heerlijk!!

    Beantwoorden
  2. Linda zegt

    september 7, 2017 om 5:03 pm

    Vraagje
    Hij moet best lang in de oven voor in de ochtend?
    Zou ik hem ook ‘ avonds kunnen maken en al een deel van de tijd afbakken?
    Zo ja hoe lang zou u al afbakken en hoe?
    Groetjes Linda.

    Beantwoorden
    • Linda zegt

      september 8, 2017 om 10:26 am

      Hi Lenh,

      Je kunt het taartje niet voor de helft afbakken. Ik zou het anders de avond ervoor maken en de volgende dag kort opwarmen op 180 graden zodat de kou eraf is. Gr. Linda

      Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag met makkelijke en lekkere recepten. Met alledaagse ingrediënten draai je een heerlijke maaltijd in elkaar. Daarvoor hoef je geen uren in de keuken te staan. Op zaterdag staat er een weekmenu klaar. Kijk lekker rond en laat je inspireren. Ik wens je veel kookplezier. Liefs, Linda

Weekmenu’s makkelijke recepten 261

Lekker eten met Linda - weekmenu

Barbecue recepten

Barbecue-recepten

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Spaghetti bolognese van Jamie Oliver Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Pasta salade met tonijn Pastasalade met tonijn
  • Limoncello pasta met zalm Limoncello pasta met zalm
  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • Zalm pakketjes van de bbq Zalmpakketjes van de bbq

Maaltijdsalades

maaltijdsalade

Detox recepten

Detox recepten

Aanmelden nieuwsbrief

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Aanbevolen door Linda

  • 35 x bijgerechten voor de bbq 35 x bijgerechten voor de bbq (groente, salades, sauzen)
  • feta pasta van de bbq Feta pasta (TikTok) van de bbq
  • Makkelijk lunch salade meenemen 5 x lunch salade meenemen
  • 7 x pastasalade recepten makkelijk en snel op tafel 7 x pastasalade recepten
  • Nachos maken met pulled chicken Nachos maken met pulled chicken

Copyright © 2022 · Lekkeretenmetlinda.nl