De afgelopen maanden heb ik mijn hobby “lekker eten” iets te fanatiek uitgeoefend. Mijn kleren zitten minder lekker en dus is het tijd om meer te balansen. Daar heb ik op zich geen moeite mee, als de smaak maar goed is. Zo let ik meer op mijn broodbeleg en laat ik de kaas even staan. In plaats daarvan is de cottage cheese, kipfilet en tonijn salade niet aan te slepen. Juist ja, allemaal “skinny” ingrediënten. [Lees meer…] overTonijn salade voor op brood
gezonde lunchsalade
Andijvie salade met avocado en kip
Yes, nu ik terug ben van vakantie heb ik zo’n behoefte aan groente. Ik had grootste plannen met salades eten op de camping. Er is weinig van terecht gekomen. Nu thuis maak ik het goed en de andijvie salade met avocado en kip is de eerste in de rij. [Lees meer…] overAndijvie salade met avocado en kip
Bonensalade met verse tuinbonen en peterselie
De lunch wordt vandaag niet door mij verzorgd, maar door Simone van Simone’s Kitchen. Zij deelt een heerlijke bonensalade met verse tuinbonen en peterselie met jullie. Ik ben dol op de blog van Simone. Ze is absoluut één van de beste food fotografe van Nederland. Neem maar snel eens een kijkje op haar site. [Lees meer…] overBonensalade met verse tuinbonen en peterselie
5 x snelle dressing recepten
Een goede salade valt of staat met een goede dressing. Een paar keer per week eet ik een bord vol met de lekkerste groenten. De dressing maakt het helemaal af. Voor mezelf maak ik eenpersoons dressing. Vandaag dan ook 5 snelle dressing recepten op basis van olijfolie. [Lees meer…] over5 x snelle dressing recepten
10 x Salade in een pot recepten
Het is juni en het salade seizoen is officieel geopend. Thuis een salade in elkaar draaien is niet zo’n probleem. Hoe zorg je alleen dat de salade lekvrij op het werk aan komt en lekker fris blijft? Het ziet er prachtig uit en deze salade in een pot recepten laten zien hoe makkelijk je dit zelf kunt doen.