• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Lekkere en makkelijke recepten

  • HOME
  • RECEPTEN
    • Weekmenu
    • Barbecue recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Snack
      • HAPJES
      • Sinterklaas recepten
    • Drankjes en smoothies
    • Diner
    • Vegetarisch
    • Dessert
  • WEEKMENU OP MAAT
  • DETOX
    • Detox algemeen
    • Detox recepten
    • Detox eetdagboek
  • E-BOOKS
    • E-BOOK BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • Algemene tips
    • Op bezoek bij
    • Review
    • Sport
      • Bikini body guide
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • Over mij
    • Persoonlijk
    • Adverteren
    • Privacyverklaring
  • ZOEKEN

Pastasalade met geitenkaas

Pastasalade met geitenkaas, druiven en noten. Een maaltijdsalade voor een zomerse dag.

juni 15, 2017 door Linda Reageer

Alle gerechten die ik op mijn blog zet, eet ik ook allemaal op. Nou kan ik inkoppen dat mij dit is aan te zien, maar daar wil ik even niet heen:). Als mensen mij vragen waarom ik begonnen ben met bloggen is dat om jullie te inspireren. Koken is niet moeilijk en juist leuk. En ook als je nauwelijks tijd hebt, kun je in een handomdraai een gerecht op tafel zetten. Niet te veel gedoe allemaal, maar wel lekker eten zoals bij deze pastasalade met geitenkaas.

Zo hoor ik in mijn omgeving regelmatig dat er een vaste broodmaaltijd avond is in de vorm van een pannetje knakworstjes of tosti. Nu heb ik niks tegen beide, maar om dit als warme maaltijd te eten… Nee, dan geef ik de voorkeur aan bijvoorbeeld een pastasalade. Daar ben ik net zo lang mee bezig als voor de hele familie tosti’s maken.

En een salade vind ik veel voedzamer. Na een broodmaaltijd krijg ik na één uurtje alweer trek om vervolgens de kast in te duiken op zoek naar iets lekkers.

Pastasalade met geitenkaas, druiven en noten. Een maaltijdsalade voor een zomerse dag.

Pastasalade met geitenkaas

voor 4 personen

  • 250 gram pasta naar keuze
  • 1 groene appel
  • handje pecannoten
  • halve bak druiven
  • 180 gram geitenkaas
  • 75 gram veldsla

dressing

  • 1 theelepel venkelzaad
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel cider azijn
  • 1 eetlepel honing

Stappen om een pastasalade met geitenkaas te maken:

  1. Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing. Bij een pastasalade vind ik het altijd lekker om het zout in het water te vervangen door een bouillon blokje.
  2. Snijd de appel in stukjes. Hak de pecannoten fijn. Snijd de druiven eventueel doormidden en snijd de kaas in plakken.
  3. Pak een groot bord of serveerschaal. Leg eerst de sla erop, gevolgd door de pasta. Verdeel de appel, noten, druiven en als laatste de kaas ervoer.
  4. Maak een dressing van het venkelzaad, olijfolie, azijn en honing. Giet over de pasta salade met geitenkaas.

Tip: een pastasalade is altijd goed als bijgerecht bij een barbecue. In het bbq E-book tref je 15 makkelijker recepten aan voor bij de barbecue. Van vlees, vis, vega, bijgerechten en sauzen. Download nu jouw exemplaar.

Bewaar dit recept op Pinterest!

Wil je dit recept opslaan, zodat je het makkelijk en snel terug kunt vinden? Bewaar deze foto dan op één van je Pinterest borden.

Pastasalade met geitenkaas, druiven en noten. Een maaltijdsalade voor een zomerse dag.

Nieuwsbrief – Wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Facebook | Pinterest | Instagram |Twitter | Bloglovin’ |

Categorie: Barbecue recepten, Diner, Vegetarisch Tags: appel, druiven, geitenkaas, maaltijd salade, maaltijdsalade, pasta, pastasalade, pecannoten, vegetarisch, venkelzaad

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag met makkelijke en lekkere recepten. Met alledaagse ingrediënten draai je een heerlijke maaltijd in elkaar. Daarvoor hoef je geen uren in de keuken te staan. Op zaterdag staat er een weekmenu klaar. Kijk lekker rond en laat je inspireren. Ik wens je veel kookplezier. Liefs, Linda

Weekmenu’s makkelijke recepten 261

Lekker eten met Linda - weekmenu

Barbecue recepten

Barbecue-recepten

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Weekmenu wat eten we vandaag? Weekmenu makkelijke recepten 262
  • 35 x bijgerechten voor de bbq 35 x bijgerechten voor de bbq (groente, salades, sauzen)
  • Groentepakketjes met feta van de bbq Groentepakketjes van de barbecue
  • Spaghetti bolognese van Jamie Oliver Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Griekse bowl met kip Griekse bowl met kip

Maaltijdsalades

maaltijdsalade

Detox recepten

Detox recepten

Aanmelden nieuwsbrief

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Aanbevolen door Linda

  • 35 x bijgerechten voor de bbq 35 x bijgerechten voor de bbq (groente, salades, sauzen)
  • feta pasta van de bbq Feta pasta (TikTok) van de bbq
  • Makkelijk lunch salade meenemen 5 x lunch salade meenemen
  • 7 x pastasalade recepten makkelijk en snel op tafel 7 x pastasalade recepten
  • Nachos maken met pulled chicken Nachos maken met pulled chicken

Copyright © 2022 · Lekkeretenmetlinda.nl