• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Lekkere en makkelijke recepten

  • HOME
  • RECEPTEN
    • Weekmenu
    • Barbecue recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Snack
      • HAPJES
      • Sinterklaas recepten
    • Drankjes en smoothies
    • Diner
    • Vegetarisch
    • Dessert
  • E-BOOKS
    • E-BOOK BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • Algemene tips
    • Op bezoek bij
    • Review
    • Sport
      • Bikini body guide
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • Over mij
    • Persoonlijk
    • Adverteren
    • Privacyverklaring
  • ZOEKEN

Spaghetti met kabeljauw en courgette

Spaghetti met kabeljauw is een makkelijk vis recept voor doordeweeks. Lekker met courgette, cherry tomaatjes en olijven.

september 12, 2019 door Linda Reageer

Vis op je bord. Hoe vaak eten jullie een visje? Iedere keer na een lekker recept met vis, heb ik het goede voornemen om vaker vis te eten. Dit gold ook na deze spaghetti met kabeljauw en courgette.

Meestal staat er zalm bij ons op het menu bij een vismaaltijd. Echt heel veel variatie is er nog niet. Ik besloot weer eens kabeljauw te kopen. De vis heb ik ingesmeerd met viskruiden die ik over had van een campagne.

Daarnaast bak je courgette, cherry tomaatjes en olijven in een pan en meng de pesto door de spaghetti. Alleen al van die verschillende kleurtjes op mijn bord word ik vrolijk en krijg ik direct trek.

We hebben in ieder geval een nieuw pasta recept met vis aan ons repertoire toegevoegd.

Spaghetti met kabeljauw is een makkelijk vis recept voor doordeweeks. Lekker met courgette, cherry tomaatjes en olijven.

Spaghetti met kabeljauw en courgette

recept voor 4 personen

  • 400 gram kabeljauw filet (of een andere witvis)
  • 3 flinke theelepels Scandinavische zalmkruiden (Euroma) of andere viskruiden
  • 1 courgette
  • olijfolie om in te bakken
  • 250 gram cherry tomaatjes
  • 2 eetlepels zwarte olijven
  • 320 gram spaghetti
  • 2 eetlepels pesto
  • optioneel: verse platte peterselie

Stappen om spaghetti met kabeljauw en courgette te maken:

  1. Was en snijd de courgette in stukjes. Verwarm een pan en bak de courgette in 5-8 minuten goudbruin in een olijfolie.
  2. Snijd ondertussen de cherry tomaatjes in tweeën en de olijven in ringetjes. Verwarm de tomaat en olijven nog twee minuten mee bij de courgette.
  3. Kook de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing. Giet de pasta af en roer de pesto erdoor.
  4. Dep de vis droog en bestrooi met de viskruiden. Verwarm de olie en bak de kabeljauw in 6-8 minuten op middelhoge temperatuur goudbruin en gaar. Keer halverwege.
  5. Meng de spaghetti met de groente en serveer de vis erop. Bestrooi eventueel met verse kruiden.

Spaghetti met kabeljauw is een makkelijk vis recept voor doordeweeks. Lekker met courgette, cherry tomaatjes en olijven.

Bewaar dit recept op Pinterest!

Wil je dit recept opslaan zodat je het makkelijk en snel terug kunt vinden? Bewaar deze foto dan op één van je Pinterest borden.

Spaghetti met kabeljauw is een makkelijk vis recept voor doordeweeks. Lekker met courgette, cherry tomaatjes en olijven.

Nieuwsbrief – Wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter | Bloglovin’ |
Recept: Linda | Foto credits: My Lucie

Categorie: Diner Tags: cherry tomaat, courgette, kabeljauw, pasta, spaghetti, Tomaten, vis

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag met makkelijke en lekkere recepten. Met alledaagse ingrediënten draai je een heerlijke maaltijd in elkaar. Daarvoor hoef je geen uren in de keuken te staan. Op zaterdag staat er een weekmenu klaar. Kijk lekker rond en laat je inspireren. Ik wens je veel kookplezier. Liefs, Linda

Pizza van de bbq

pizza van de bbq

Weekmenu’s makkelijke recepten 257

Lekker eten met Linda - weekmenu

Asperge recepten

Lekker eten met Linda - asperges

Barbecue recepten

Barbecue-recepten

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Weekmenu wat eten we vandaag 257 Weekmenu makkelijke recepten 257
  • Pasta met tonijn Pasta met tonijn
  • Spaghetti bolognese van Jamie Oliver Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Groentepakketjes met feta van de bbq Groentepakketjes van de barbecue
  • Snelle kip marinade voor een Oosterse maaltijd Snelle kip marinade (oosters) maken

Aanmelden nieuwsbrief

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Aanbevolen door Linda

  • Drie verschillende soorten thee tegen verkoudheid van een gember citroen thee, tijm honing thee en een bijzondere kurkuma kaneel thee. 3x thee tegen verkoudheid
  • 9 x amuse in een glaasje. Ideaal om een dinertje mee te beginnen. Alle amuse recepten zijn makkelijk vooraf te bereiden. 9 x Amuse in een glaasje
  • Kip in een braadzak Kip in een braadzak
  • Een hartige taart met kip en Boursin, champignons, spekjes, pesto en cashewnoten. Deze quiche lust iedereen en ideaal voor een etentje. Hartige taart met kip en Boursin
  • vietnamese loempia's zelf maken Vietnamese loempia’s zelf maken

Copyright © 2022 · Lekkeretenmetlinda.nl