Zin in een onweerstaanbaar toetje van de barbecue? Deze smores van de BBQ is een heerlijke twist op de klassieke Amerikaanse traktatie. En het fijne is: iedereen kan gezellig mee dippen!

Traditionele smores bestaan vaak uit een combinatie van marshmallows, chocolade en koek. Dit keer doen we het net even anders. In plaats van chocolade en gesmolten marshmallow tussen 2 koekjes, maken we een smeuïge dip. Met stukjes melkchocolade, rijpe banaan, ongezouten pinda’s en natuurlijk marshmallows. Alles smelt samen tot een warme, kleverige chocoladetraktatie. Een rol digestive koekjes gebruik je als ‘lepel’ om de dip direct uit de schaal te scheppen. Gegarandeerd feest aan tafel of rond de BBQ!

Smores van de bbq

Deze smores dip is de perfecte smores van de BBQ: heerlijk én ideaal om samen met kinderen of vrienden te maken. Even voorbereiden, schaal op de barbecue zetten en wachten tot de chocolade gesmolten is en de marshmallows goudbruin kleuren. Simpeler wordt het niet. En geloof mij: de combinatie van zoet, romig en crunchy is verslavend lekker.

Perfect als afsluiter van een zomerse BBQ. Let op: de schaal is heet, dus even opletten met kleine handjes in de buurt.

Smores dip

Maak het jezelf makkelijk en gebruik een bbq bestendige schaal. Serveer de smores van de bbq direct, met een stapel koekjes ernaast en laat iedereen lekker graaien. Deze smores dip is het ultieme comfortfood; warm, plakkerig en met een verrassende bite. Een keer wat anders dan standaard marshmallows op een stokje!

Liever een traditioneel smores recept? Mijn zoon is dol op smores uit de oven. Deze versie kun je het hele jaar door maken. Hij maakt dit zeker 1x per maand voor zichzelf en zijn vrienden.

Smores van de bbq

Ingrediënten

4 personen

Bewaren

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Bewaren

Printen

Hoe maak je smores van de bbq?

Zorg dat de barbecue goed warm is (rond 180 graden).
Hak de chocoladerepen en de pinda’s. Prak de bananen. Vul de gietijzeren schaal met de chocolade, pinda’s en de geprakte banaan. Dek af met de marshmallows. Plaats op het barbecue rooster en sluit de deksel.
De smores dip is klaar, zodra de marshmallows zacht zijn en chocolade gesmolten is. Gebruik een satéprikker om dit te controleren.
Zet de schaal op tafel. Gebruik de biscuits als lepel om te dippen.

Recepten bewaren op Pinterest!

Bewaar mijn recepten op Pinterest, zodat je deze makkelijk en snel terug kunt vinden. Pin onderstaande afbeelding en bewaar deze op één van je Pinterest borden.