Zondag is bakdag! Vandaag is de generale repetitie voor volgende week zondag: Moederdag. Wie wil de dag nu niet beginnen met een havermout ontbijttaart? Voor mij liever geen (dure) cadeaus maar ontbijt op bed en zelfgemaakte frutsels. Ik kijk er nu al naar uit. Het is altijd zo’n gezellig familie momentje. [Lees meer…]
Ontbijtkoek
Samenwerking. Een van mijn favoriete geuren in de keuken is kaneel. Dit specerij geeft mij warmte en een goed gevoel van binnen. Met name als ik dit verwerk in een bakrecept, omdat het hele huis dan zo zalig ruikt. Het maakt mij gelukkig en dat komt door mijn moeder. Elke ochtend zat zij aan de keukentafel op mijn zusje en mij te wachten met een kop koffie en ontbijtkoek. [Lees meer…]
Broodkrans met pesto
Dit jaar ben ik een beetje laat met de recepten voor pasen. Deze broodkrans met pesto wil ik nog graag even met je delen. Zoals altijd ligt de focus op makkelijke recepten die in een handomdraai op tafel staan. Het bladerdeeg brood met zelfgemaakte pesto is daar een goed voorbeeld van. Vanwege de lente is het een frisse pesto geworden met rucola en citroen. Voor het brood maak ik gebruik van een kant en klare rol bladerdeeg. [Lees meer…]
3 x Paasbrunch recepten in een handomdraai op tafel
Zorgeloze paasdagen, hoe klinkt je dat in de oren? Tegenwoordig begint deze feestdag steeds meer op kerst te lijken met de daarbij horende stress. Dit jaar kun je het geheel anders doen en zit je relaxed aan de paasbrunch. Hoe? Simpel, bestel een Allerhande Paasbox en je hebt direct alles in huis voor een complete paasbrunch. Ideaal! Met de ingrediënten uit de box kun je roerei maken, een mooi rond brood (couronne) beleggen met kaas, pesto en groente, een lente-prei soepje bereiden of blini torentjes op tafel te zetten. Denk niet dat je vast zit aan de recepten uit de box. De ingrediënten mixen en matchen onderling goed zodat je er je eigen draai aan kunt geven. Kijk maar eens welke lekkere paasbrunch recepten ik in een handomdraai op tafel zet. Voor jullie staat klaar een truffel eiersalade, blini’s met pesto spread en gerookte zalm en een paasstol pudding. [Lees meer…]
Bladerdeeg brood met abrikozenjam
Zondag is bakdag en dit bladerdeeg brood met abrikozenjam kun je alvast uitproberen voor Pasen. Weet je dat het nog maar 30 dagen is tot deze feestdag? Door de Siberische kou is iedereen van de leg. Mijn gedachten zijn meer bij schaatsen en warme choco dan bij paaseieren. [Lees meer…]
Kwarkbrood met chocolade en noten
Zondag is bakdag op de blog. Voor de kerst is er nog niks online gekomen voor het ontbijt. Vandaag dan ook nog op de valreep dit kwarkbrood. Voor de ingrediënten hoef je niet terug naar de winkel. Met een goed gevulde voorraadkast kom je een heel eind. [Lees meer…]
Zeezout chocoladeboter (Salted caramel chocolade)
Vandaag heb ik iets lekkers voor het (kerst) ontbijt voor jullie: zeezout chocoladeboter. Bij mijn oma kreeg ik vroeger altijd chocoladeboter. In haar koelkast lag altijd een pakje Choba met een blauw/zilveren wikkel. Zelfs mijn vader weet nog dat hij dit op een witte boterham gesmeerd kreeg. En ik maak nu de 2017 versie met Tony Chocoloneley. [Lees meer…]
Zoete pompoenpuree
De pompoen recepten vliegen je om de oren. Zeker als je een rond dwaalt op Pinterest heb je voor het één na het andere recept pompoenpuree nodig. Vaak zijn het Amerikaanse gerechten. Daar kun je in de supermarkt pompoenpuree in blik kopen. Vandaag laat ik je zien hoe eenvoudig je zelf zoete pompoenpuree maakt. [Lees meer…]
Havermout met pompoen
Bij pompoen denk je vast aan een hartige smaak. Wist je dat pompoen ook goed met zoet te combineren is? Na het succes van het ontbijttaartje met pompoen, heb ik voor vandaag een ontbijt recept van havermout met pompoen klaar gezet. Juist, groente als ontbijt. Ik beloof je dat het niet naar groente smaakt! [Lees meer…]
Ontbijttaart met pompoen
De afgelopen weken heb ik de havermout weer uit de kast gehaald. Mijn lijf heeft behoefte aan een warm ontbijtje. Hiermee draait de motor met gemak door tot aan de lunch en ben ik niet de hele tijd op zoek naar eten. Doordeweeks staat de havermoutpap te pruttelen, terwijl de bakjes en bekers van de kids worden gevuld. Zodra er meer tijd is, komt er een ontbijttaartje op tafel. De vulling varieert en dit keer is het een ontbijttaart met pompoen. [Lees meer…]
- 1
- 2
- 3
- …
- 11
- Volgende pagina »