Samenwerking. Tijdens de Week zonder Vlees heb ik de hele week heerlijk vega gegeten en geëxperimenteerd met nieuwe recepten. Deze vegetarische bolognese pasta was de topper van de week en wil ik graag met jullie delen.
VEGETARISCH
Turkse plaattaart met pulled oats
Wie doet er mee aan de Week Zonder Vlees? Hoe is het je tot nu toe bevallen? Vandaag is het Fast Food Friday en dan staat er vaak een hamburger of wraps bij ons op het menu. Nu zocht ik een echt lekker verwennerij recept voor de vrijdag en dat is deze Turkse plaattaart met pulled oats geworden. [Lees meer…] overTurkse plaattaart met pulled oats
Vegetarische pasta met spinazie en champignons
Samenwerking. Vandaag start de 3e editie van de Nationale Week Zonder Vlees. Deze hele week staat de blog in het teken van minder vlees eten. Daarbij doe ik zelf natuurlijk ook mee door de hele week vegetarisch te koken. Via mijn Instagram stories heb ik gevraagd wat voor soort vega gerechten jullie zoeken. Het meest werd een pasta gerecht voor doordeweeks genoemd. Ik heb een heerlijk recept voor jullie gevonden! Zelfs manlief zei hierover: Lin, dit is echt lekker. Zet deze vegetarische pasta met spinazie en champignons op het menu, succes verzekerd. [Lees meer…] overVegetarische pasta met spinazie en champignons
Pompoen curry met linzen en rijst
Curry’s ik ben op de rijke smaak van dit soort Aziatische gerechten. Vroeger dacht ik altijd dat een curry pittig was. Dit hoeft helemaal niet het geval te zijn, dat bewijst deze pompoen curry met linzen en rijst wel. Deze curry is dan ook geschikt voor het hele gezin. [Lees meer…] overPompoen curry met linzen en rijst
Noedels met prei en ei
Noedels zijn ideaal voor doordeweeks om een snelle en voedzame maaltijd op tafel te zetten. Waarom? Terwijl de noedels koken of wellen, bereid je rest van het eten voor. Binnen 10 minuten zit je zelfs aan tafel en serveer je een voedzame maaltijd! Zet deze noedels met prei en ei op het menu na een drukke werkdag. [Lees meer…] overNoedels met prei en ei