Het kerst dessert is voor velen hét hoogtepunt van de avond. Weet jij al welk nagerecht voor kerst je gaat maken? Pak je uit met een grand dessert voor kerst, maak je een taart of wordt het een kerst dessert in glas? In dit blog geef ik je inspiratie voor de lekkerste toetjes voor kerst. [Lees meer…] over10 feestelijke kerst desserts
Kerst
Ook zo'n zin in kerst? Met deze kerstrecepten scoor je gegarandeerd dit jaar. Vind hier makkelijke kerstrecepten. Van complete kerst 3 gangen menu's tot feestelijke hapjes en spectaculaire toetjes.
Het kerstdiner start met een lekker kerst voorgerecht. Mijn specialiteit zijn amuses. Deze kleine hapjes in een glaasje kun je vaak geheel van te voren voorbereiden.
De hoofdgerechten voor kerst bestaan vaak uit klassieke kerst recepten met een twist zoals varkenshaas, beef wellington of gevulde kalkoen. Gourmetten met zijn allen blijft elk jaar een topper. Hiervoor kun je recepten met vis of vlees voor het gourmetten vinden.
Laten we de bijgerechten voor kerst ook niet vergeten. De gekarameliseerde wortelen wil je een keer gemaakt hebben!
Sluit het kerstdiner af met een heerlijk nagerecht. Wat dacht je van tiramisu, cheesecake of een lava-cake. Geniet ervan.
Zoete aardappel gratin
Zoete aardappel gratin. Een gratin is een klassiek bijgerecht voor kerst. De blog staat vol met bijgerechten voor kerst. Een gratin ontbrak nog in het lijstje. Een gratin wordt vaak gemaakt met aardappel. Deze zoete aardappel gratin is misschien nog wel lekkerder dan een normale aardappel gratin, door de zoete smaak van de bataat met de room en Parmezaanse kaas. De schaal ging hier schoon op! [Lees meer…] overZoete aardappel gratin
Rollade uit de oven
Met een rollade uit de oven, zet je een pronkstok op tafel met kerst of tijdens een dinertje. Een rollade braden en vervolgens het vlees in de oven garen is echt makkelijk. De klassieke rollade is gepimpt met een vulling van spek, pistache en gedroogde abrikozen. Dit zorgt voor extra smaak en een feestelijke presentatie, als het vlees is aangesneden.
Vegetarische kerstrecepten
Ben je op zoek naar vegetarische kerstrecepten? Dan zit je hier goed. Of je nu een compleet vegetarisch kerstmenu wilt of één gang vega wilt maken. Ik heb heerlijke vegetarische kerst inspiratie voor je. [Lees meer…] overVegetarische kerstrecepten
Varkenshaas uit de oven met champignonsaus
Samenwerking. Varkenshaas uit de oven is een klassiek hoofdgerecht voor kerst. Dit kerstrecept kan niet mislukken en iedereen lust het, succes gegarandeerd. In korte tijd zet je een compleet hoofgerecht op tafel. De champignonsaus voeg je toe aan de braadslede met de varkenshaas, daarnaast schuif je een kleinere schaal met krieltjes de oven in.