Oh wat had ik een schik toen ik van de week deze quinoa sushi rolls maakte. Een dierbare collega zette mij vorige week aan het denken: “don’t forget waarom je zo graag wilde beginnen een paar jaar geleden“. Ik moest eraan denken toen ik mijn koelkast opende en helemaal blij werd van mijn ideeën voor de sushi roll vulling. [Lees meer…] overQuinoa sushi rolls
sushi recepten
Zelf sushi maken met de Sushi box
Sushi is al jaren hot en happening. De all-you-can-eat Sushi restaurants schieten als paddenstoelen uit de lucht. Het is lekker, vers en bovendien gezond. Persoonlijk vind ik het heerlijk om allerlei kleine hapjes te eten om zo verschillende smaken te proeven. Thuis zelf sushi maken is een leuke kookactiviteit. Ik heb de Sushi Box ontvangen om mee aan de slag te gaan. Ik ben heel benieuwd of het mij lukt om dezelfde sushi smaak te ervaren als in een restaurant. [Lees meer…] overZelf sushi maken met de Sushi box
Omelet sushi wraps
Sushi wie is er niet gek op? Sushi als lunch lust ik elke dag wel. Alleen een beetje TE decadent. En wie heeft hier nu tijd voor? Ik heb een lekker goedkoop en snel alternatief voor je: omelet sushi wraps. Als je ziet hoe makkelijk dit recept is, ga je vast snel overstag. [Lees meer…] overOmelet sushi wraps
Amuse: sushi in a glass
Gek op sushi maar geen zin om uren in de keuken te staan? Of ben je net zo onhandig als ik en ziet de gerolde sushi er niet uit? Mijn oplossing is sushi in a bowl. Ideaal als je geen zin hebt in de keuken te staan, maar wel lekker en gezond wilt eten. Deze sushi in a glass is een afgeleide van de variant in een kommetje. [Lees meer…] overAmuse: sushi in a glass
Sushi in a bowl
Zelf sushi maken, ik waag mij er niet meer aan. Ik heb grote moeite om de rijst goed gerold in de norivellen te krijgen. Uren bezig geweest en het eindresultaat is om te huilen. Ben je ook zo onhandig? Maak dan eens sushi in a bowl.