Zondag is bakdag! Vandaag is de generale repetitie voor volgende week zondag: Moederdag. Wie wil de dag nu niet beginnen met een havermout ontbijttaart? Voor mij liever geen (dure) cadeaus maar ontbijt op bed en zelfgemaakte frutsels. Ik kijk er nu al naar uit. Het is altijd zo’n gezellig familie momentje. [Lees meer…] overHavermout ontbijttaart voor Moederdag
jam
Bladerdeeg brood met abrikozenjam
Zondag is bakdag en dit bladerdeeg brood met abrikozenjam kun je alvast uitproberen voor Pasen. Weet je dat het nog maar 30 dagen is tot deze feestdag? Door de Siberische kou is iedereen van de leg. Mijn gedachten zijn meer bij schaatsen en warme choco dan bij paaseieren. [Lees meer…] overBladerdeeg brood met abrikozenjam
Zelf bramenjam maken
Het is weer bramentijd. De smaak van deze delicate fruitsoort is zo onwijs lekker. Bij ons thuis is manlief de ‘bramenspotter”. Op vakantie en thuis is hij altijd op zoek naar rijpe bramen. Dichtbij huis heeft hij een enorme struik van wel 20 meter gevonden. Kom Lin, we gaan bramen plukken dan kan ik zelf bramenjam maken. [Lees meer…] overZelf bramenjam maken