Noedels met kip ketjap
Kenmerken
Totale tijd 20 minuten
Servings 4 personen
Ingrediënten
- 350 gram noedels (Udon)
- 1 eetlepel zonnebloemolie
- 400 gram kipfilet, in blokjes
- 400 gram wokgroente (Japans)
- 4 eetlepels ketjap
- 2 eetlepels sojasaus
Optioneel
- gefrituurde uitjes
- kroepoek
Zo maak je het
- Kook de noedels volgens de gebruiksaanwijzing. Giet af en zet apart.
- Verwarm een koekenpan met de olie en bak de kip rondom goudbruin. Voeg de wokgroenten toe en roerbak 3-4 minuten tot de groenten beetgaar is.
- Voeg de ketjap en sojasaus toe en roer goed door het kip groentemengsel en laat 1-2 minuten pruttelen.
- Voeg als laatste de (udon) noedels toe, schep alles goed om zodat totdat de noedels warm zijn. Serveer direct.