Snijd de banaan in plakjes en leg dit de avond ervoor in de vriezer. Haal de blauwe bessen en framboos voor de topping uit de vriezer en laat ontdooien in de koelkast.
Mix de bevroren banaan en aardbeien met de amandelmelk tot een dikke romige massa. Meng de havermout erdoor heen. Strooi de bessen, framboos en pompoenpitten erover.
Linda's tips
Tip: maak de blender snel schoon door eerst om te spoelen. Vul de blender met lauw warm water en een beetje afwasmiddel. Zet het apparaat aan en voila de blender maakt zichzelf schoon.
Dit recept heb je geprint vanaf www.lekkeretenmetlinda.nl