Kook de krieltjes in 8 - 10 minuten gaar.

Snijd de broccoli in roosjes en kook 5 minuten in ruim water.

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Snij de ui in stukjes. Borstel de kastanje champignons schoon en snijd in plakjes.

Bak de ui en champignons 5 minuten op een zacht vuurtje met een beetje olijfolie.

Snij de zalm in stukjes.

Vet een ovenschaal in. Bedek de bodem met de uien en champignons, vervolgens de broccoli en leg de zalm ertussen. Dek af met de gekookte krieltjes. Strooi de kaas erover en bak in 20 minuten gaar in de oven.