Havermout met appel
Kenmerken
Porties 1 persoon
Ingrediënten
- 200 ml amandelmelk of een andere plantaardige melk
- 3 eetlepels biologische havermout
- 1/2 appel
- 1 eetlepel lijnzaad
- 1 eetlepel gedroogd fruit
- klein handje grof gehakte amandelen
eventueel
- kaneel
Zo maak je het
- Verwarm de amandelmelk in een steelpannetje
- Voeg de havermout toe en laat zachtjes koken tot het de gewenste dikte heeft
- Schil de appel en snijd in kleine blokjes.
- Voeg de appel toe aan de havermout en verwarm kort mee
- Schenk in een kom, strooi het gedroogde fruit, de amandelen & lijnzaad erover en bestrooi met een flinke snuf kaneel
Linda's tips
- Tip: de andere helft van de appel bewaar ik altijd in de koelkast.
- Tip: gebruik niet te veel rozijnen, want ze bevatten van nature vrij veel suikers.