Geitenkaas dip met pistache
Kenmerken
Porties 1 portie
Ingrediënten
- 20 gram pistachenootjes zonder dop
- 1 eetlepel munt
- 150 gram zachte geitenkaas in een kuipje
- 2 eetlepels honing
Extra nodig
- toast broodstengels sticks of stokbrood
Zo maak je het
- Hak de pistachenootjes grof en de munt fijn. Roer 3/4 van de nootjes en de munt door de zachte geitenkaas en de honing. Strooi de rest erover.
- Serveer de geitenkaas dip met toast of brood sticks.
Linda's tips
- Tip: de combinatie van geitenkaas, pistache en munt zet ik vaker op tafel. Deze plaattaart met courgette maak ik vaak voor een feestje.