Kneus het venkelzaad in een vijzel of maal kort in de hakmolen van de staafmixer. Verwijder het vel van de worstjes en doe het vlees in een kom. Voeg het venkelzaad toe, pers 2 teentjes knoflook erboven uit en meng de chilivlokken erdoor. Draai er kleine balletjes van. Verwarm een koekenpan met een klein scheutje olijfolie en bak hierin de balletjes in 10 - 15 minuten goudbruin.

Maak ondertussen de tomatensaus. Snijd de uien en tomaten in grove stukken. Voeg de ui, tomaat, knoflook, tomatenpuree, verse basilicum en zongedroogde tomaatjes toe aan de blender, keukenmachine of hakmolen van de staafmixer en pureer tot een saus.

Giet het overtollige olie uit de pan met gehaktballetjes. Voeg de tomatensaus toe en laat minimaal 15 minuten zachtjes inkoken.

Bereid de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing.

Serveer de spaghetti met balletjes in de tomatensaus en een groene salade.