Frisse kruidenboter met citroen en limoen
Kenmerken
Porties 1 portie
Ingrediënten
- 250 gram roomboter
- 1-2 teentjes knoflook
- 2 eetlepels verse bieslook of 1 theelepel gedroogde bieslook
- 1 biologische citroen
- 1 biologische limoen
- vers gemalen zwarte peper en zeezout
Voor erbij
- stokbrood
Zo maak je het
- Zorg dat de roomboter op kamertemperatuur is.
- Pers de knoflook uit en knip de bieslook in kleine stukjes.
- Boen de citroen en limoen schoon. Rasp de citrusvruchten.
- Voeg de knoflook, bieslook en citrus rasp toe aan de boter. Roer door elkaar met een paar druppels citroen en limoen. Breng de kruidenboter verder op smaak met zwarte peper en zeezout.
Linda's tips
- Tip: snijd de rest van de citroen en limoen in partjes en voeg toe aan een kan water.