Eierkoek tiramisu
Kenmerken
Totale tijd 5 minuten
Porties 4 personen
Ingrediënten
- 4 eierkoeken
- 2 kopjes espresso (afgekoeld)
- 500 gram magere kwark (Optimel Stracciatella)
- 1 eetlepel cacao
Zo maak je het
- Doop de eierkoeken in de koffie en leg op de bodem van het glas.
- Schep de kwark erop en zeef de cacao erover. Laat even opstijven in de koelkast.