Ga terug
+ porties

Kenmerken

Porties 1 potje

Ingrediënten

  • 25 gram pijnboompitjes
  • 100 gram zongedroogde tomaatjes
  • 2 eetlepels olie
  • 20 gram geraspte Parmezaanse kaas
  • 1 eetlepel gesneden basilicum
  • snufje peper naar smaak

Zo maak je het

  • Doe alle ingrediënten in de hakmolen van de staafmixer of in een keukenmachine en mix tot een homogene massa.

Linda's tips

  • Tip: bewaar de pesto in een schoon glazen potje in de koelkast. Vaak is de zelfgemaakte pesto 2 weken houdbaar. Bewaar eventueel in de vriezer in een ijsklonthouder. Zo heb je altijd een voorraadje bij de hand.

Dit recept heb je geprint vanaf www.lekkeretenmetlinda.nl