1pakPiadina(Italiaans delicatesse winkel of Albert Heijn)
4plakken rauwe ham
Optioneel
basilicum
Zo maak je het
Verwarm een grillpan en start ondertussen met de voorbereidingen.
Snijd de mozzarella en de tomaat in dunne plakken.
Beleg een helft van de piadina met een plak rauw ham, vervolgens 3 plakken tomaat, 2 plakken kaas en een paar blaadjes basilicum. Klap dubbel en druk even aan. Leg het Italiaanse platbrood in de warme grillpan en bak in een paar minuten om en om bruin totdat de kaas is gesmolten.