Ga terug
–+ porties

Kenmerken

Porties 4 personen

Ingrediënten

  • 1 bol buffel mozzarella
  • 2 tomaten
  • 1 pak Piadina (Italiaans delicatesse winkel of Albert Heijn)
  • 4 plakken rauwe ham

Optioneel

  • basilicum

Zo maak je het

  • Verwarm een grillpan en start ondertussen met de voorbereidingen.
  • Snijd de mozzarella en de tomaat in dunne plakken.
  • Beleg een helft van de piadina met een plak rauw ham, vervolgens 3 plakken tomaat, 2 plakken kaas en een paar blaadjes basilicum. Klap dubbel en druk even aan. Leg het Italiaanse platbrood in de warme grillpan en bak in een paar minuten om en om bruin totdat de kaas is gesmolten.

Linda's tips

Dit recept heb je geprint vanaf www.lekkeretenmetlinda.nl