Verwarm de oven voor op 200 graden.
Prak de banaan in een kom. Voeg de havermout, het ei en kaneel toe. Roer goed door elkaar. Als het goed is, heb je een dik mengsel.
Bekleed een bakplaat met bakpapier. Maak naar wens 2 of 3 hoopjes pizza.
Zet 10 - 15 minuten in de oven, totdat de havermout bruin gebakken is.
Ondertussen rasp je een halve citroen (1 theelepel) en pers de vrucht uit (1 eetlepel). Voeg dit toe aan de Griekse yoghurt.
Was en snijd fruit naar keuze.
Beleg de pizza met de citroen yoghurt en het fruit.