Kwarkbolletjes
Kenmerken
Totale tijd 30 minuten
Porties 8 stuks
Ingrediënten
- 1 rijpe banaan
- 180 gram spelt bloem)
- 250 gram volle aardbeien kwark of Skyr
- 1 theelepel bakpoeder
- 2 eieren
Zo maak je het
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Prak de banaan fijn met vork.
- Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
- Maak de kwarkbolletjes met behulp van 2 eetlepels. Schep een hoopje op een met bakpapier beklede bakplaat of gebruik een siliconen muffin vorm.
- Zet 20 minuten in de oven.