Ga terug
+ porties

Kenmerken

Porties 2 personen

Ingrediënten

  • 250 gram watermeloen zonder pit en liefst al gekoeld
  • 1 rijpe limoen ongeveer 3 eetlepels sap
  • 1 eetlepel fijne kristalsuiker
  • 6 blaadjes munt + extra om te serveren
  • 60 ml witte rum Bacardi of meer naar wens
  • optioneel: ijsklontjes

Zo maak je het

  • Verwijder de schil van de watermeloen en snijd in blokken.
  • Rol de limoen met je vlakke hand over het aanrechtblad. Dit zorgt ervoor dat het sap beter los komt. Pers vervolgens uit.
  • Mix de watermeloen in de blender tot een egale massa.
  • Neem een maatbeker. Voeg de munt, suiker en limoensap toe. Gebruik een pollepel om de ingrediënten te kneuzen.
  • Voeg de watermeloen en rum toe.
  • Schenk in een glas en decoreer met munt, ijs en limoen.

Dit recept heb je geprint vanaf www.lekkeretenmetlinda.nl