Zaterdag is aangebroken en dat betekent dat er weer een fris weekmenu voor je klaarstaat. Ook deze week verzamel ik weer eenvoudige recepten die je razendsnel op tafel zet. Zit je nog te springen om wat inspiratie voor de komende dagen? Scroll dan vooral even verder!
En wist je dat je al deze recepten kunt bewaren in je eigen account? Zo hoef je niet steeds opnieuw te zoeken naar je favoriete gerechten. Klik simpelweg op het hartje bij elk recept, en voilà: het staat meteen tussen jouw favorieten.
Wat eten we vandaag – weekmenu
Deze week eten we weer lekker, makkelijk en gevarieerd! Maandag starten we vega zoals altijd. Dit keer nasi met tempeh. De tempeh maken we heerlijk op smaak met Aziatische smaakmakers. Dinsdag kun je kiezen uit 7 pasta salade recepten. Woensdag zet je kip met rijst op tafel. Donderdag gaan we voor een stamppot met snijbonen en geitenkaas. En op vrijdag? Dan trappen we het weekend af met een pizza van de bbq. Zalig!
In het weekend kun je extra genieten. Maak een van de 20 smeersels en dips. Daarbij kun je ook een lekkere ouderwetse komkommersalade maken.
Veel kook- en eetplezier deze week. Liefs, Linda
Weekmenu makkelijke recepten: 395
Maandag: Nasi met tempeh
Maak jij wel eens tempeh klaar? Het is makkelijker en lekkerder dan je denkt. Je bakt tempeh eerst en marineert het dan met zoete ketjap onder ander. Echt een aanrader.
Dinsdag: 7 x pastasalade recepten
Met deze warmte is een salade eten fijn. Met een pasta salade weet je zeker dat je voedzaam eet. Maak een keuze uit deze 7 maaltijdsalades met pasta.
Woensdag: Kip kerrie met kokosmelk
Dit gerecht heeft jaren bij ons wekelijks op het menu gestaan. Het is een makkelijk recept met kip, rijst en met groente kun je elke keer variëren.
Donderdag: Snijbonen stamppot met geitenkaas met spek
Dit is een zomerse stamppot met snijbonen en geitenkaas pakketjes met spek. Echt een heerlijke combinatie en weer eens iets anders.
Vrijdag: Pizza van de bbq (+tips voor je eigen pizza beleggen)
Wist je dat je een pizza kunt bakken van de bbq? De pizza’s zijn zo gaar en de lichte rooksmaak van de kolen, geeft de pizza net even een andere smaak.
Zaterdag: Komkommersalade
Zin in een ouderwetse romige komkommersalade met yoghurt? Maak dan zeker dit recept eens.
Zondag: Aperol mousse
Desserts, ik eet ze niet zo vaak. Voor deze aperol mousse maak ik graag een uitzondering. Licht, zacht met een klein bittertje van de aperol.
Laat je het weten als je één van de recepten van het weekmenu gemaakt hebt met #lekkeretenmetlinda of tag mij, dan kan ik je terug vinden. Ben je op zoek naar andere recepten? Kijk dan even bij de receptenindex.
Recepten bewaren op Pinterest!
Bewaar mijn recepten op Pinterest, zodat je deze makkelijk en snel terug kunt vinden. Pin onderstaande afbeelding en bewaar deze op één van je Pinterest borden.
