Zaterdag, het is tijd voor een nieuw weekmenu. Ook deze week maak ik jullie weer blij met makkelijke recepten die snel op tafel staan. Kun je nog inspiratie gebruiken voor van de week? Kijk dan zeker even mee.
Wist je dat je alle recepten van dit weekmenu kunt opslaan in een account? Op deze manier hoef je niet iedere keer al je favoriete recepten op te zoeken. Met het hartje dat bij ieder recept staat, kun je het bericht opslaan in jouw favorieten.
Wat eten we vandaag – weekmenu
Het vegetarische gerecht van de week is cacio e pepe. Geen idee wat dit is? Lees dan snel verder. Op dinsdag maak je garnalen in tomatensaus. Woensdag is het tijd voor Hollandse pot met andijvie. En donderdag? Dan schuif je een pan met gehaktballetjes in tomatensaus op tafel. Op vrijdag luiden we het weekend in met een nacho plaattaart.
In het weekend kun je aan de slag met croutons maken en mini frikandelbroodjes.
Veel kook- en eetplezier. Liefs, Linda
Weekmenu makkelijke recepten: 360
Maandag: Spaghetti cacio e pepe met 3 ingrediënten
Het klassieke gerecht uit Rome is cacio en pepe. Dat is schapenkaas (pecorino romano) met peper en spaghetti. Het is een makkelijk gerecht voor de maandagavond. Lekker met een salade erbij.
Dinsdag: Garnalen in tomatensaus met gebakken feta
Dit gerecht heet eigenlijk saganaki. Het is een Grieks recept met kaas en garnalen uit de oven. Echt heerlijk!
Woensdag: Andijviestamppot met spekjes
Van Italië en Griekenland komen we nu aan bij de Hollandse pot. Ok, wel met een Aziatische twist door de toevoeging van uien, ketjap en 5-spices kruiden aan de spekjes.
Donderdag: Gehaktballetjes in tomatensaus
Bij mij thuis worden ze allemaal erg blij van de gehaktballetjes in tomatensaus. Ze hebben geen idee dat er ook groenten in dit gerecht zit. Ik laat ze gewoon in de waan dat we rijst met alleen gehakt eten 😉
Vrijdag: Nacho plaattaart met bonen
Nacho en een plaattaart in één. Dat is een heerlijke start van de vrijdagavond!
Zaterdag: Croutons maken
Oud brood of bolletjes hoef je niet meer weg te gooien. In dit blog leg ik je uit hoe je zelf croutons kunt maken.
Zondag: Mini frikandelbroodjes
Dit borrelhapje is Mika zijn lievelings. Hij maakt deze broodjes inmiddels zelf. Ideaal.
Heb je één van de recepten uit dit weekmenu gemaakt? Deel het met #lekkeretenmetlinda of tag mij. Op zoek naar meer inspiratie? Bekijk hier alle weekmenu’s met makkelijke recepten.
Recepten bewaren op Pinterest!
Bewaar mijn recepten op Pinterest, zodat je deze makkelijk en snel terug kunt vinden. Pin onderstaande afbeelding en bewaar deze op één van je Pinterest borden.
