Zaterdag, het is tijd voor een nieuw weekmenu. Ook deze week maak ik jullie weer blij met makkelijke recepten die snel op tafel staan. Kun je nog inspiratie gebruiken voor van de week? Kijk dan zeker even mee.
Wist je dat je alle recepten van dit weekmenu kunt opslaan in een account? Op deze manier hoef je niet iedere keer al je favoriete recepten op te zoeken. Met het hartje dat bij ieder recept staat, kun je het bericht opslaan in jouw favorieten.
Wat eten we vandaag – weekmenu
Het vegetarische gerecht van de week is penne met gorgonzola en spinazie. Op dinsdag wacht een Italiaanse stamppot op je. In Italië kennen ze dit recept vast niet, maar het zit vol lekkere Italiaanse ingrediënten. Woensdag kun je aan de slag met een bloemkool nasi. En donderdag? Dan is het tijd voor een pastasalade met tonijn. Op vrijdag luiden we het weekend in met een poke bowl met zalm.
Voor bij de borrel of op brood heb ik een kip kerrie salade voor je. Het tussendoortje van deze week zijn bananen snickers. Ze zijn gevaarlijk lekker kan ik je vertellen.
Veel kook- en eetplezier. Liefs, Linda
Weekmenu makkelijke recepten: 349
Maandag: Penne met spinazie en gorgonzola
Dit eenvoudige recept is ook ideaal voor op vakantie. Je hebt slechts 4 ingrediënten nodig! Kijk snel hoe je dit maakt.
Dinsdag: Italiaanse stamppot
Een twist op een klassieke stamppot. Roer Italiaanse ingrediënten zoals mozzarella, zongedroogde tomaatjes en rucola door de gestampte aardappel. Lekker met spekjes.
Woensdag: Bloemkool nasi met ei
Zin in lekker veel groenten? Dan zit je met deze bloemkoolnasi helemaal goed. De nasi kruid je makkelijk zelf. Lekker met een gebakken eitje en kroepoek.
Donderdag: Pastasalade met tonijn
Deze pastasalade met tonijn en pesto is een makkelijk en snel recept. Ideaal voor die momenten als je weinig tijd hebt en toch voedzaam en vooral lekker wilt eten.
Vrijdag: Poké bowl met zalm
Mijn pubers maak ik altijd erg blij met een poké bowl. Het is vrijdag, dan beperk ik het koken tot een minimum. Vaak zet ik alle ingrediënten in bakjes op tafel zodat iedereen zijn eigen kom kan vullen.
Zaterdag: Kip kerrie salade met avocado
Voor op brood of bij de borrel maak je deze kip kerrie salade met avocado.
Zondag: Bananen snickers
Deze bananen snickers zijn gevaarlijk lekker. Tegenwoordig halveer ik het recept, omdat ik anders alles in 1x zelf (en dus alleen) opeet 🙂
Laat je het weten als je één van de recepten van het weekmenu gemaakt hebt met #lekkeretenmetlinda of tag mij, dan kan ik je terug vinden. Ben je op zoek naar andere recepten? Kijk dan even bij de receptenindex.
Recepten bewaren op Pinterest!
Bewaar mijn recepten op Pinterest, zodat je deze makkelijk en snel terug kunt vinden. Pin onderstaande afbeelding en bewaar deze op één van je Pinterest borden.
