• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Lekkere en makkelijke recepten

  • HOME
  • RECEPTEN
    • Weekmenu
    • Barbecue recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Snack
      • HAPJES
      • Sinterklaas recepten
    • Drankjes en smoothies
    • Diner
    • Vegetarisch
    • Dessert
  • WEEKMENU OP MAAT
  • DETOX
    • Detox algemeen
    • Detox recepten
    • Detox eetdagboek
  • E-BOOKS
    • E-BOOK BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • Algemene tips
    • Op bezoek bij
    • Review
    • Sport
      • Bikini body guide
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • Over mij
    • Persoonlijk
    • Adverteren
    • Privacyverklaring
  • ZOEKEN

Weekmenu 113 – makkelijke recepten

Weekmenu 113 makkelijke recepten voor het hele gezin. Deze week staat er een eenpanspasta, bruine bonen schotel, kedgeree en asperges in bladerdeeg op het menu. #gezin #makkelijkemaaltijd

mei 11, 2019 door Linda Reageer

De week is weer voorbij gevlogen. In het begin had ik een beetje moeite om in het gareel te komen. Inmiddels zit ik weer helemaal in het werkritme en heb ook veel zin om lekker aan de slag te gaan. Volgende week heb voor het eerst sinds maanden weer een kookdag met Lucie. Van de week ga ik dus allerlei nieuwe recepten bedenken. Leuk!

In het weekmenu staan een aantal golden oldies van een paar jaar terug. Zoals de aardappelpuree met munt of een Indiaas rijstgerecht met makreel en ei. Voor vrijdag staan er asperges in bladerdeeg op het menu. Voor de moeders onder mijn lezers: geniet van je Moederdag.

Veel kook- en eetplezier. Liefs, Linda

p.s. ben je op zoek andere recepten? Kijk dan even bij de eerder verschenen weekmenu’s.

Weekmenu 113 makkelijke recepten

Maandag: eenpans spaghetti met spinazie

De eenpansmaaltijden zijn favoriet hier in huis. Hoe fijn is het om alles bij elkaar in 1 pan te gooien, zodat het vervolgens 20 minuten later klaar is. Yes! Maak gerust je eigen versie op deze eenpans spaghetti met spinazie.

eenpans spaghetti met spinazie

Dinsdag: bruine bonen schotel met rijst

Wie eet er wel eens bruine bonen? Ik heb het idee dat deze peulvrucht als iets van vroeger wordt gezien en niet meer zo vaak op tafel staat. Jammer, want ze zijn lekker, voedzaam en goed voor je portemonnee. Ik ben dol op bonen en zeker de combinatie van bruine bonen met kip en rijst is zalig.

bruine bonen schotel

Woensdag: aardappelpuree met munt

Mijn kinderen zijn gek op aardappelpuree. Deze variant aten wij ooit een paar jaar terug in een restaurant. De munt maakt dit gerecht net even frisser. Lekker voor bij een maaltijd met groente en vlees.

aardappelpuree met munt

Donderdag: kedgeree met makreel

Op dit moment ben ik bewuster aan het eten en daar hoort naast een vaste vega dag op dinsdag ook een visdag bij. Kedgeree is van origine een Indiaas ontbijtrecept. Ik zou hier makkelijk mee kunnen ontbijten, maar dat doe ik jullie niet aan. Het is – ondanks de naam – een makkelijke maaltijd waar het hele gezin blij van wordt.

Kedgeree met makreel

Vrijdag: asperges in bladerdeeg

Ik moet bekennen dat ik nog geen asperges hebt gegeten dit jaar. Dit komt ook omdat we nog vrij druk zijn en ik nog een beetje mijn draai moet vinden in de keuken. Deze asperges in bladerdeeg is een lekkere hap voor op de vrijdag. Je kookt alleen even de asperges en vervolgens vul je het bladerdeeg met een paar ingrediënten.

asperges in bladerdeeg

Zaterdag: lemon curd

Van lemon curd gaat de zon schijnen! Ja, echt. Dit heerlijke goedje is zoet en zuur tegelijk en heerlijk op een pannenkoek, brood of in een toetje. Echt een recept om eens zelf te maken.

Zondag: blauwe bessen clafoutis met lemon curd

De lemon curd smaakt te gek in deze blauwe bessen clafoutis. Dit dessert lijkt op een soort luchtige pannenkoek.

De blauwe bessen clafoutis met lemon curd is een heerlijk fris dessert voor de lente. Je kunt het bijna in zijn geheel voorbereiden, ideaal voor een diner.

Laat je het weten als je één van de recepten van het weekmenu gemaakt hebt met #lekkeretenmetlinda of tag mij, dan kan ik je terug vinden. Ben je op zoek naar andere recepten? Kijk dan even bij de receptenindex.

Weekmenu’s bewaren op Pinterest?

Behoren de recepten uit dit weekmenu tot jouw favorieten? Bewaar dit bord dan op één van je Pinterest borden, zodat je het makkelijk terug kunt vinden.

Weekmenu 133 makkelijke recepten voor het hele gezin. Deze week staat er een eenpanspasta, bruine bonen schotel, kedgeree en asperges in bladerdeeg op het menu. #gezin #makkelijkemaaltijd

Nieuwsbrief – Wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter | Bloglovin’ |

Categorie: Weekmenu Tags: lekkere en makkelijke recepten, makkelijke recepten, meal planning, recepten

Lees Interacties

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag met makkelijke en lekkere recepten. Met alledaagse ingrediënten draai je een heerlijke maaltijd in elkaar. Daarvoor hoef je geen uren in de keuken te staan. Op zaterdag staat er een weekmenu klaar. Kijk lekker rond en laat je inspireren. Ik wens je veel kookplezier. Liefs, Linda

Weekmenu’s makkelijke recepten 261

Lekker eten met Linda - weekmenu

Barbecue recepten

Barbecue-recepten

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • Spaghetti bolognese van Jamie Oliver Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Snelle macaroni zonder pakjes en zakjes Snelle macaroni zonder pakjes en zakjes
  • Limoncello pasta met zalm Limoncello pasta met zalm
  • Pasta salade met tonijn Pastasalade met tonijn

Maaltijdsalades

maaltijdsalade

Detox recepten

Detox recepten

Aanmelden nieuwsbrief

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Aanbevolen door Linda

  • 35 x bijgerechten voor de bbq 35 x bijgerechten voor de bbq (groente, salades, sauzen)
  • Makkelijk lunch salade meenemen 5 x lunch salade meenemen
  • 7 x pastasalade recepten makkelijk en snel op tafel 7 x pastasalade recepten
  • feta pasta van de bbq Feta pasta (TikTok) van de bbq
  • Nachos maken met pulled chicken Nachos maken met pulled chicken

Copyright © 2022 · Lekkeretenmetlinda.nl