• Skip to secondary menu
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Lekker eten met Linda

Makkelijk, bewust en vooral lekker eten.

  • HOME
  • RECEPTEN
    • PASEN
    • WEEKMENU
    • ONTBIJT
    • LUNCH
    • SNACK
    • DRANKJES EN SMOOTHIES
    • DINER
    • VEGETARISCH
    • DESSERT
  • PASEN 2021
  • E-BOOKS
    • BARBECUE RECEPTEN
    • KOKEN OP DE CAMPING
  • INSPIRATIE
    • ALGEMENE TIPS
    • OP BEZOEK BIJ
    • WINACTIE
    • REVIEW
    • SPORT
      • BIKINI BODY GUIDE
      • FOOD EN MOVING EXPERIENCE
  • CONTACT
    • OVER MIJ
    • PERSOONLIJK
    • ADVERTEREN
    • PRIVACYVERKLARING
  • ZOEKEN

5 tips voor een stressvrij kerstdiner

5 tips voor een stressvrij kerstdiner

december 8, 2014 door Linda Reageer

De Sint is nog niet vertrokken of de Kerstman staat alweer voor de deur. De komende periode krijg je veel kerstinspiratie hier op de blog. De lekkerste kerstrecepten heb ik hier voor je verzameld.

Voordat het kerst geweld losbarst, trap ik af met tips voor een stressvrij kerstdiner zodat je een relaxte kerst tegemoet gaat. Het draait eigenlijk alleen maar om een goede voorbereiding.

5 tips voor een stressvrij kerstdiner

1. Houd het makkelijk
Mijn belangrijkste advies is; maak het jezelf niet te moeilijk. Ga geen ingewikkelde recepten met uren voorbereidingstijd maken. Zeker als je niet van koken houdt. Of ineens exclusieve ingrediënten kopen, waarvan je eigenlijk niet weet hoe je het klaar moet maken. Het belangrijkste is toch echt om te genieten met je familieleden en vrienden. Niks is vervelender om compleet gestrest aan het kerstdiner te zitten, de gasten voelen dit ook.  Kortom, wij gaan lekker genieten dit jaar.

2. Voorbereiding en (menu)planning
Zijn alle afspraken waar, wanneer en met wie je gaat eten bekend? Mag je een compleet kerstmenu maken of ben je verantwoordelijk voor 1 gang? Zie je op tegen de kerst bij je thuis, vraag om hulp! Laat een ander het voorgerecht en of toetje bereiden.

  • Bedenk een menu dat bij AL je gasten past. Houd rekening met iedereen zijn (dieet) wensen. Het makkelijkste is om een menu te maken zonder uitzonderingen, dat kost je het minste tijd en stress.
  • Houd rekening met de portiegrootte. Maak kleine en smakelijke gerechten, anders heb je kans dat iedereen bij het hoofdgerecht al vol zit. Tijdens kerst wordt er vaak (te) veel gegeten, een 3 gangen menu met koffie en chocolade toe is ook goed.
  • Ben je onzeker over een kerstrecept? Doe een oefenronde. Zo kan je zien of de smaak voldoet, of dat je iets wilt aanpassen maar ook tot waar je het gerecht kan voorbereiden. Ik probeer regelmatig een gerecht van te voren uit en dat werkt perfect!
  • Heb je voldoende servies, bestek en glazen voor het aantal eters? Past iedereen aan tafel of heb je extra stoelen nodig? Bedenk dat je nu niet zo makkelijk bij de buren iets kan lenen.
  • Een mooie en gezellig aangeklede tafel maakt het kerstdiner extra feestelijk. Check je kasten op tafellinnen. Mocht je niks in huis hebben, dan kan je bij een Xenos of Dille & Kamille voor een mooie prijs fijn spul vinden.
  • Maak een checklist wanneer je wat kan voorbereiden. Ik kwam een lijstje van 2012 tegen, waarbij je goed kan zien wat ik welke dag ging voorbereiden.

5 tips voor een stressvrij kerstdiner

3. Boodschappen
Het kerstmenu en aantal gasten is bekend, dan is het nu tijd voor de boodschappen. Ja, de computer is je beste vriend dus bestel online je boodschappen. Reserveer tijdig je bezorgmoment!

  • Maak een boodschappenlijstje per categorie, alle fruit & groente bij elkaar, maar ook zuivel, vlees, vis, verse kruiden etc. Manlief maakt altijd een lijstje op routing door de winkel, zo vergeet hij niks mee te nemen.
  • Check goed of de aantallen juist zijn, vaak is een recept voor 4 personen en als jij met 10 man bent zal je e.e.a. moeten vermenigvuldigen.
  • Haal alle niet verse artikelen minimaal een week van te voren in huis.
  • Bestel je vlees, vis & gevogelte zodat je dit alleen nog hoeft op te halen.

Tips voor een stressvrij kerstdiner

4. Dag van te voren

  • Check de openingstijden van de winkels om je verse bestellingen op te halen. Sta direct bij opening voor de deur, zo ben je binnen het uur weer thuis en ontloop je de grote kerststress in de winkels.
  • Zet de drank en alle verse ingrediënten koel. Heb je niet genoeg ruimte? Dit tijdstip van het jaar is het koud genoeg, dus zet gerust e.e.a. in de schuur of op het balkon.
  • Kopieer of print alle recepten. Plak ze aan de muur boven het aanrecht en start de voorbereidingen van gerechten zoals een soep of toetje en zet klaar. Streep af wat klaar is.
  • De koelkast puilt vaak uit met allerlei voorbereide gerechten. Zorg dat je op elk bakje zet wat er in zit. Vaak dien je bij het serveren nog kleine handelingen te doen, zoals bijvoorbeeld verse kruiden toe te voegen. Ik plak altijd papiertjes op de bakjes met dit soort geheugensteuntjes. Anders vergeet ik dit.

5. Dag zelf

  • Dek de kersttafel zoals je van te voren bedacht hebt. Doe dit niet als de gasten er zijn. Gegarandeerd dat je – in de drukte – een en ander vergeet.
  • Pak je lijstje erbij en doe rustig alle laatste voorbereidingen. Houd er rekening mee dat je 1 uur voordat de gasten komen klaar bent.
  • Het laatste uurtje is voor jou! Doe iets ontspannends, lees een boek, drink een kop koffie of tut je lekker op voor het diner. Ga een rondje wandelen. Maak niet uit wat, als het maar iets is waar jij blij van wordt. Even de batterij opladen voordat de drukte begint.

En dan is het tijd om aan tafel te gaan. Geniet optimaal van de lieve mensen om je heen. Gaat er iets mis? Ach jammer dan, schenk je gasten nog een wijntje in en ze zijn het zo vergeten. De maaltijd is met liefde bereid en dat proeft iedereen. Ik wens je een Happy Healthy Christmas, liefs Linda

Enne, ben je nog op zoek naar fijne kerstcadeautjes? Reny heeft de leukste foodie kerstcadeautjes voor je op een rijtje gezet. Bestel of koop je cadeautjes tijdig, dat scheelt je een hoop stress. Een Happy Healthy Chrismas!

De lekkerste kerstrecepten van Linda vind je hier.

 Lees mijn tips om relax aan tafel te zitten met kerst. Houd het makkelijk, zorg voor een goede voorbereiding, bestel de boodschappen. Daarnaast tips om een dag van te voren te doen en wat je de dag zelf doet. #stressvrij #kerst

 

Nieuwsbrief – Wil je mijn tips en recepten om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Volg mij op Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter | Bloglovin’ |

Categorie: ALGEMENE TIPS, INSPIRATIE, KERST Tags: kerst, kerstdiner, kerstmenu

Lees Interacties

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Zoeken

Volg lekker eten met Linda

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
Lekker eten met Linda – ava Welkom! Ik inspireer je graag om makkelijk, bewust en vooral lekker te eten. Mijn doel is om het plezier in de keuken terug te brengen en te laten zien dat gezond eten en lekker koken echt niet zo moeilijk is.

Pasen 2021

Pasen 2021

Vier Pasen met Linda

  • – Kwarkbolletjes
  • – 3x Aspergesoep
  • – Hartige taart met Boursin

Bietensalade met geitenkaas

bietensalade

Weekmenu 197 makkelijke recepten

Lekker eten met Linda - weekmenu

Bekijk het profiel van Lekker eten met Linda op Pinterest.

Recepten index

Lekker eten met Linda - receptenindex

Meest gelezen

  • Weekmenu makkelijke recepten 198, vegetarisch weekmenu Weekmenu makkelijke recepten 198 – lekker vega
  • Spaghetti bolognese van Jamie Olvier Spaghetti bolognese van Jamie Oliver
  • Zelf burritos maken met kip Zelf burritos maken zonder pakje en zakje
  • Snelle kip marinade voor een Oosterse maaltijd Snelle kip marinade (oosters) maken
  • Bananenpannenkoeken met slechts 3 ingrediënten Bananenpannenkoeken

Aanmelden nieuwsbrief

Gezonde en lekkere recepten

  • Chili con carne van Jamie Oliver Chili con carne van Jamie Oliver
  • gezonde pannenkoeken recepten 10 gezonde pannenkoeken recepten
  • Stoofpotje met gehakt en groente Stoofpotje met gehakt
  • Snelle pastasaus uit de blender. Binnen 5 minuten is deze basis pastasaus klaar, gemaakt met verse ingrediënten. Kijk snel op de blog voor het recept. Snelle pastasaus uit de blender
  • Kip cashew met broccoli is een Wereldgerecht dat je makkelijk zelf maakt en binnen 30 minuten op tafel staat. Het gerecht is smaakvol en boordevol groente. Kip cashew met broccoli (kip siam)

Instagram

lekkeretenmetlinda

Linda Peek
WEEKMENU ~ Aankomende week is het de Nationale Wee WEEKMENU ~ Aankomende week is het de Nationale Week Zonder Vlees. Om die reden is het nieuwe weekmenu compleet vegetarisch. Nou houd ik echt van een lekker stukje vlees, maar dat hoeft niet elke dag. Daarom steun ik dan ook dit te gekke initiatief, dat vanaf maandag 8 maart start. Iedereen die zich inschrijft krijgt toegang tot het @weekzondervlees receptenboekje. Hierin vind je voor de hele week makkelijke vegetarische gerechten, van ontbijt tot diner!

Persoonlijk eet ik het liefst vegetarisch zonder vleesvervangers. Dat zie je ook terug in mijn vegetarische weekmenu. Ik geef je inspiratie om zelf vegetarische balletjes te maken met peulvruchten, geef je tips om tempeh op smaak te brengen en laat je kennismaken met pulled oats. Voor het weekend heb ik een heerlijke vegetarische amuse klaargezet. En zondag staat er een lekker toetjes voor Pasen op de planning. Langzaam start de inspiratie voor Pasen, vanaf eind volgende week ga ik "los". Maar eerst gaan we super lekker vegetarisch eten.

Swipe naar rechts voor de recepten. Check de recepten via de directe link in de bio of ga naar https://www.lekkeretenmetlinda.nl/weekmenu-makkelijke-recepten-198/

Vind je het lastig omlekkere vegetarische recepten te bedenken? Bewaar dit weekmenu dan ter inspiratie. Klik op het icoontje rechts en maak een nieuwe verzameling (Weekmenu)

#weekmenu #mealprep #lekker #lekkerkoken #heerlijketen #winter #winterrecepten #koken #gezondeten #lekkereten #gezin #smullen #watetenwedezeweek #recepten #groenten #makkelijkerecepten #vegetarisch #pasta #stamppot #lunchen #makkelijkemaaltijd #gezonderecepten #recepten #gezondeten #eten #lekkereten #weekzondervlees #vegetarischerecepten
RODE CURRY NOEDELSOEP ~ Het is weer eens tijd voor RODE CURRY NOEDELSOEP ~ Het is weer eens tijd voor een goed gevulde maaltijdsoep. Dit keer is het een rode curry noedelsoep boordevol groente. Het is een maaltijdsoep voor doordeweeks, want binnen 20-25 minuten staat deze Thaise rode curry soep op tafel.

Ik ben dol op de Thaise keuken. De basis van de rode curry noedelsoep bestaat uit rode curry pasta, noedels en kokosmelk. In mijn koelkast staat altijd een goed potje rode curry pasta om een gerecht mee op smaak te brengen. Daarbij vind ik noedels ideaal, want dit hoef je alleen even kort te koken of te wellen en dan zijn ze klaar voor gebruik. En met kokosmelk maak je elk gerecht lekker, wat mij betreft. 

De kids slurpen deze soep makkelijk naar binnen én zeuren zo niet over de broccoli die ik erin heb gedaan .....

Trek gekregen in deze makkelijke maaltijd? Check mijn bio voor het recept of https://www.lekkeretenmetlinda.nl/rode-curry-noedelsoep/

#lekker #lekkerkoken #heerlijketen #winter #winterrecepten #koken #gezondeten #lekkereten #gezin #smullen #watetenwedezeweek #recepten #groenten #makkelijkerecepten #makkelijkemaaltijd #gezonderecepten #recepten #gezondeten #eten #lekkeretenmetlinda #soep #maaltijdsoep #noedels #noedelsoep #rodecurry
WEEKMENU ~ Weet jij al wat je wilt eten deze week? WEEKMENU ~ Weet jij al wat je wilt eten deze week? Ik heb weer een weekmenu met makkelijke recepten voor je klaargezet. Door het zalige weer van afgelopen week krijg ik helemaal zin in de lente en zomer tegelijk en dat kun je terug zien in de eetplanning van deze week.

Zo staat er een lente stamppot met bloemkool en rucola in het weekmenu. Met de kip siam waan je je even op vakantie in Thailand. We doen Mexico aan met de kip fajitas pasta en probeer ook de klassieke Italiaanse combinatie van tomaten, ricotta en spinazie eens uit.

Swipe naar rechts om de recepten te bekijken. Check de recepten via de directe link in de bio of ga naar https://www.lekkeretenmetlinda.nl/weekmenu-makkelijke-recepten-197/

Vind je het lastig om elke week weer te bedenken wat er op tafel moet komen? Bewaar dit weekmenu dan ter inspiratie. Klik op het icoontje rechts en maak een nieuwe verzameling (Weekmenu)

#weekmenu #mealprep #lekker #lekkerkoken #heerlijketen #stamppot #koken #gezondeten #lekkereten #gezin #smullen #watetenwedezeweek #recepten #groenten #makkelijkerecepten #vegetarisch #pasta #stamppot #lunchen #makkelijkemaaltijd #gezonderecepten #recepten #gezondeten #eten #lekkereten
KIP TANDOORI ~ Voor kip tandoori kun je natuurlijk KIP TANDOORI ~ Voor kip tandoori kun je natuurlijk een pak Knorr Wereldgerechten kopen of zelf maken. Een kant en klaar pak kip tandoori kopen is makkelijk, dat begrijp ik heel goed. Alleen is zelf kip tandoori maken zoveel lekkerder en eigenlijk heel makkelijk. Kijk maar mee, hoe ik dit doe.

De basis voor koken zonder pakjes en zakjes is een goede kruidenkast. Zo maak je makkelijk en snel je eigen kruidenmix. Voor de kip tandoori voeg je een aantal kruiden bij elkaar en vervolgens laat je de kip hierin marineren.

Zet de ingrediënten op je boodschappenlijst en maak dit recept. Sla het recept even op (druk op het vlaggetje rechtsonder), zodat je deze kip tandoori later makkelijk kunt terugvinden en zelf kunt maken.

Trek gekregen in deze makkelijke maaltijd? Check mijn bio voor het recept of https://www.lekkeretenmetlinda.nl/kip-tandoori-met-rijst-en-sperziebonen/

#lekker #lekkerkoken #heerlijketen #winter #winterrecepten #koken #gezondeten #lekkereten #gezin #smullen #watetenwedezeweek #recepten #groenten #makkelijkerecepten #makkelijkemaaltijd #gezonderecepten #recepten #gezondeten #eten #lekkeretenmetlinda #kip #kiptandoori #tandoori #kokenzonderpakjesenzakjes #sperziebonen #wereldgerechten
Meer laden Volg mij op Instagram
Follow on Bloglovin

mytastenld.com

Copyright © 2021 · Linda op Genesis Framework · WordPress · Log in

Deze website gebruikt cookies ter bevordering van jouw gebruikerservaring.OK Meer info
Privacy & Cookies beleid

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

SAVE & ACCEPT