De voorbereidingen voor kerst zijn hier al in volle gang. Dit betekent ook dat mijn koelkast uitpuilt met allerlei verse artikelen. Vaak bedenk ik van te voren hoe een recept er ongeveer uit moet zien. Alleen houd ik mij hier niet (altijd) aan. Zo houd ik allerlei producten over, die ik weer niet wil weggooien. Deze spinazie aardappelsoep is dan ook een no-waste recept. [Lees meer…] overSpinazie aardappelsoep
zelf soep maken
Zelf noedel soep maken voor onderweg
Zelf noedel soep maken, staat al enige tijd op mijn lijstje. En verdomd, zie ik verse kant en klare noedel soep staan in het koelschap bij de Albert Heijn. Balen, zo voel ik mij net één of andere Appie na-aper. Ik laat mij er niet door weerhouden en kom gewoon met mijn versie. [Lees meer…] overZelf noedel soep maken voor onderweg
Zelf kippensoep maken
Wil je zelf kippensoep maken? Dan heb ik zo’n lekker recept voor je klaarstaan. Het is een ouderwetse kippensoep zoals mijn oma die maakte. Deze soep is makkelijk om te bereiden. Je hebt alleen een beetje geduld nodig, omdat de soep moet pruttelen. Een bijkomend voordeel is dat het huis lekker ruikt en daarna wordt je beloond met heerlijke kom soep. [Lees meer…] overZelf kippensoep maken
Aspergesoep van schillen – 3 recepten
Eet jij binnenkort nog het witte goud? Belanden de schillen en uiteinden van de asperges altijd in de prullenbak? Vanaf nu niet meer, want je kunt er een ongelooflijk makkelijk soepje mee maken. Aspergesoep van schillen is een echt no-waste recept. Naast de basis geef ik je suggesties voor 3 aspergesoep recepten. [Lees meer…] overAspergesoep van schillen – 3 recepten
Linzen pompoen soep
Valt mijn pompoen fase erg op? Sorry! Van huis uit heb ik deze groente niet meegekregen en het lijkt erop alsof ik de jaren aan het inhalen ben. Een blog is nu eenmaal persoonlijk en is een afspiegeling van wat ik zoal eet. Ik heb wel vaker zo’n manie dat ik weken dezelfde groente eet in allerlei variaties. Nu is dus de pompoen aan de beurt in deze linzen pompoen soep. [Lees meer…] overLinzen pompoen soep