Woensdagmiddag is bij uitstek hét moment om met de kinderen de keuken in te duiken. Ik heb weer een makkelijk recept gevonden, waarbij de kids goed kunnen meehelpen. Het maakt eigenlijk niet uit hoe oud ze zijn. Er is altijd wel een taakje voor ze. Of het nu prakken van de banaan is of het mengen van alle ingrediënten (geen mixer nodig). Het leukste is natuurlijk om de balletjes te draaien van het deeg. De amandel banaan koekjes met kaneel zijn een variatie op de nog steeds immens populaire havermout banaan koekjes. Om eerlijk te zijn, ben ik die een beetje zat na al die jaren. [Lees meer…] overAmandel banaan koekjes met kaneel
zelf koekjes maken
Koekjes met 4 ingrediënten
Officieel begint de week van gezonde tussendoortjes van mijn #backtonormal project morgen pas. Alleen kan ik het niet laten om deze kokosolie koekjes met 4 ingrediënten alvast met jullie te delen. [Lees meer…] overKoekjes met 4 ingrediënten
Gezonde kerstkoekjes
Gezonde kerstkoekjes! Ik ben een grote fan van Pinterest. Ik vind het zalig om mooie foodfoto’s te bekijken. Op dit moment zie ik veel gingerbread cookies voorbij komen. Dit zijn Amerikaanse kerstkoekjes met inderdaad gember poeder. Klik niet weg, want dit geeft een heerlijke subtiele smaak aan de gezonde kerstkoekjes in combinatie met de kaneel. [Lees meer…] overGezonde kerstkoekjes