Sponsored. Yeah, het is weekend en dan is het tijd voor één van mijn hobby’s: borrelen. Je kunt mij niet gelukkiger maken dan een tafel vol met lekkers en lieve mensen om mij heen. Zelfs de kids zijn hiermee besmet en vragen standaard op zaterdag aan het einde van de dag “gaan wij al borrelen“. Voor mij staat borrelen gelijk aan quality time met elkaar. Tegenwoordig is iedereen zo druk met werk, sport, studie of kinderen. Voor je het weet, raak je elkaar “onderweg” een beetje kwijt. Een borrelplank met kaas, worst en wijn zet ik dan ook graag op tafel. [Lees meer…] overFeestelijke borrelplank met kaas, worst en wijn
wijn
Stoofvlees in rode wijn
De dagen worden korter, de houtkachel draait overuren en de kaarsen staan aan. Ik heb trek in winter! Na de meer dan fantastische zomer, wil ik nu cocoonen met een dekentje op de bank. In mijn hoofd spoken al weken ideetjes voor ovenschotels, draadjesvlees en stamppotjes rond. Het stoofvlees in rode wijn past perfect in dit rijtje. De geur alleen al, zodra je de deksel van de pan haalt: zalig. [Lees meer…] overStoofvlees in rode wijn
Salentein, wijn uit Argentinië
Sponsored. Ik neem jullie even mee naar 2004. Het jaar dat manlief en ik 3 weken Argentinië bezochten. We zijn in Mendoza, het wijngebied, en komen aan bij een bushalte. Balen, we hebben de bus net gemist. Ach, het is vakantie dan nemen wij de volgende bus over 1 uur. Wat gaan wij doen in de tussentijd? We kijken om ons heen en zien een restaurantje. [Lees meer…] overSalentein, wijn uit Argentinië