“The summer is magic” Wat heb ik genoten van deze zomer zeg. En als bonus is er over een paar dagen een hittegolf voorspeld. Wat? Ja, ik geloof het ook nog steeds niet. EINDELIJK! Krijgen we nu nog een soort Indian Summer? Haal de kolen maar in huis. Ga op zoek naar de lekkerste barbecue recepten. Ook verfrissende drankjes mogen niet ontbreken. Zelf limonade maken (zonder suiker) is eigenlijk zo makkelijk. Kijk maar eens mee met deze kan watermeloen limonade.
watermeloen recepten
Watermeloen smoothie, een verfrissend drankje
Watermeloen associeer ik met de zomer. Op vakantie kopen wij vaak zo’n enorme joekel. In de supermarkt wordt de zwaarste uitgekozen en terug op de camping starten de wedstrijdjes meloenen liften. Vervolgens maken wij nieuwe vrienden door onze buurtjes te trakteren op een aantal stukken. Eenmaal aangesneden moet de meloen natuurlijk helemaal op. [Lees meer…] overWatermeloen smoothie, een verfrissend drankje
Watermeloen salade met rucola
Zomer, waar was je nu de afgelopen dagen? Ik had juist een zomerse lichte salade op het menu staan en dan regent het alleen nog maar. Op vakantie in Italië hebben wij veel watermeloen gekocht. De prijs was er ook naar € 0,25 per kilo. Manlief vindt het geweldig om zo’n enorme bal te kopen. Met het gevolg dat er watermeloen van 12 kilo in de achterbak lag. Ook handig om nieuwe vrienden te maken. Die hoeveelheid krijgen wij niet alleen op. De helft van de camping heeft meegenoten en bij het zwembad cirkelden kinderen rond de bak met gesneden fruit. [Lees meer…] overWatermeloen salade met rucola