Het dak ging eraf bij de quinoakoekjes met bloemkool uit de Allerhande: dagje bewust. “Wat? Krijgen wij koekjes als avondeten?” [Lees meer…] overQuinoakoekjes met bloemkool uit de Allerhande
vega
Eenvoudige broccolisoep
Eet jij vanavond broccoli en beland de broccoli stronk bij jou altijd in de prullenbak? Zo zonde om eten weg te gooien. No waste! Vanaf nu niet meer, want je kunt er een ongelooflijk makkelijk soepje mee maken. [Lees meer…] overEenvoudige broccolisoep
Simpele kikkererwten burgers
Ik doe voor de 3e keer mee aan de Foodblogswap. Het idee is dat je een recept kookt van een ander foodblog. Ik mag iets uitzoeken van Lyvre: beauty, food & lifestyle. Lynn studeert voeding en diëtetiek en wil in de toekomst mensen begeleiden naar een gezonde voeding & lifestyle. Jullie begrijpen dat ik mij goed kan vermaken op haar site. Wij houden veel dezelfde gerechten. Even snuffelen en ik zag direct een recept staan dat al lang op mijn wishlist staat: simpele kikkererwten burgers. [Lees meer…] overSimpele kikkererwten burgers
Tivall Talk E-kookboek
Nog maar een paar dagen en dan staan de kerstdagen voor de deur. Ben jij al uit het kerstmenu? Voor de veggies en flexitariërs onder ons, heb ik nog iets leuks: een gratis Tivall Talk E-kookboek. Ik heb er ook aan meegewerkt en ben hartstikke trots op het eindresultaat. [Lees meer…] overTivall Talk E-kookboek
Andijviestamppot met een twist
Stamppot, ik ben er gek op. Lekker makkelijk, gezond en snel klaar. Juist op drukke dagen ideaal om te eten. In deze koude periode staat dit bijna wekelijks op ons menu. Dit stamppotje is net even anders dan je gewend bent. De feta, dadels en kaneel geeft dit recept een oosterse sfeer: andijviestamppot met een twist. [Lees meer…] overAndijviestamppot met een twist