Deze vega lasagne uit de pan is en makkelijk en snel om te maken. Het hele gezin smult hiervan. Een paar weken geleden maakte ik dit eenpans gerecht en bedacht dat deze variatie op de lasagne uit de pan met courgette nog niet online staat. Voor deze lasagne heb je geen oven nodig, want de verse lasagne bladen worden direct in de saus gegaard, handig toch? [Lees meer…] overVega lasagne uit de pan
vega
Quinoakoekjes met bloemkool uit de Allerhande
Het dak ging eraf bij de quinoakoekjes met bloemkool uit de Allerhande: dagje bewust. “Wat? Krijgen wij koekjes als avondeten?” [Lees meer…] overQuinoakoekjes met bloemkool uit de Allerhande
Eenvoudige broccolisoep
Eet jij vanavond broccoli en beland de broccoli stronk bij jou altijd in de prullenbak? Zo zonde om eten weg te gooien. No waste! Vanaf nu niet meer, want je kunt er een ongelooflijk makkelijk soepje mee maken. [Lees meer…] overEenvoudige broccolisoep
Simpele kikkererwten burgers
Ik doe voor de 3e keer mee aan de Foodblogswap. Het idee is dat je een recept kookt van een ander foodblog. Ik mag iets uitzoeken van Lyvre: beauty, food & lifestyle. Lynn studeert voeding en diëtetiek en wil in de toekomst mensen begeleiden naar een gezonde voeding & lifestyle. Jullie begrijpen dat ik mij goed kan vermaken op haar site. Wij houden veel dezelfde gerechten. Even snuffelen en ik zag direct een recept staan dat al lang op mijn wishlist staat: simpele kikkererwten burgers. [Lees meer…] overSimpele kikkererwten burgers
Tivall Talk E-kookboek
Nog maar een paar dagen en dan staan de kerstdagen voor de deur. Ben jij al uit het kerstmenu? Voor de veggies en flexitariërs onder ons, heb ik nog iets leuks: een gratis Tivall Talk E-kookboek. Ik heb er ook aan meegewerkt en ben hartstikke trots op het eindresultaat. [Lees meer…] overTivall Talk E-kookboek