De zomermaanden neem ik even vrij van het weekmenu. In plaats daarvan kom ik elke zaterdag met makkelijke campingrecepten. In mijn gratis E-book “Koken op de camping” staat onder andere deze makkelijke salade niçoise. [Lees meer…] overMakkelijke salade niçoise voor op de camping
tonijn
Spaghetti met cherry tomaat en tonijn
De spaghetti met cherry tomaat en tonijn is een typisch vakantie recept. Je hebt er weinig ingrediënten voor nodig en het staat binnen 20 minuten op tafel. Een goede vriendin van mij, zorgt altijd dat ze de ingrediënten voor een klassieke pastasaus met tonijn op haar vakantieadres op voorraad heeft. [Lees meer…] overSpaghetti met cherry tomaat en tonijn
Gourmetrecepten met vis
Na de gourmetrecepten met vlees kunnen de gourmetrecepten met vis niet uitblijven natuurlijk. Persoonlijk houd ik er van om de marinades zelf te maken. Net als met de vleesrecepten zijn ook deze recepten voor een visgourmet niet moeilijk om te maken. Ik heb gekozen voor visrecepten met zalm, tonijn, kabeljauw, garnalen en coquilles. [Lees meer…] overGourmetrecepten met vis
Amuse poke bowl met tonijn
It’s beginning to look like Christmas… Door de sneeuw van afgelopen week, kom ik steeds meer in de kerstsfeer. Tijdens het uitwerken van de kerstrecepten staat Sky Radio aan. Op een of andere manier hoort dat bij deze dagen. Net zoals een amuse bij de start van het kerstdiner. Met name kleine hapjes in een glaasje zijn bij mij favoriet. Dit jaar voeg ik daar een amuse poke bowl aan toe. [Lees meer…] overAmuse poke bowl met tonijn
Bladerdeegtaartjes met tonijn
Sponsored. De afgelopen weken zat ik in een tonijn fase. Voor mijn Bloginsiders campagne heb ik samen met 12 lezers recepten ontwikkeld met Princes vis uit blik. Via Social Media kwamen met de hashtag #kokenmetprinces tal van recepten voorbij en liep het water in mijn mond. Ondertussen heb ik zelf niet stil gezeten. Zo heb ik eerder een heerlijke Italiaanse bonensalade met tonijn gemaakt en tonijnburgers. Voor mijn laatste recept bladerdeegtaartjes met tonijn is een tuna melt (warm broodje met tonijn en gesmolten kaas) de inspiratiebron geweest. [Lees meer…] overBladerdeegtaartjes met tonijn