Samenwerking. Het voorjaar is begonnen en de lentekriebels hebben mij te pakken. Ik heb zin in de smaken van het voorjaar zoals asperges, rabarber en doperwten. Van de frisse groene kleuren van deze pasta met zalm en doperwten wordt iedereen toch blij? De romige saus met zalm, smaakt zalig bij de zoete doperwten en het nootachtige van de rucola. Een maaltijd die bij het hele gezin in de smaak valt. [Lees meer…] overPasta met zalm en doperwten
tagliatelle
Tagliatelle met romige preisaus
Deze tagliatelle met romige preisaus doet mij erg aan vroeger denken. Mijn moeder maakte deze pasta met preisaus met behulp van een zakje. Wij waren er gek op thuis. Met het gevolg dat het 6 jaar lang elke maandag op het menu stond (volgens mijn zusje). [Lees meer…] overTagliatelle met romige preisaus