Samenwerking. Van een maaltijd boordevol groente, daar hou ik van. Als de smaak dan precies uitpakt zoals gehoopt ben ik helemaal gelukkig. De kip in tomatensaus met bloemkoolrijst is hier een goed voorbeeld van. [Lees meer…] overKip in tomatensaus met bloemkoolrijst
spinazie
Viscurry met spinazie
Vandaag heb ik zo’n lekker recept voor jullie: een viscurry met spinazie. Van dit soort gerechtjes word ik nu erg blij. Waarom? Het gerecht is voedzaam, staat binnen no-time op tafel en smaakt fantastisch. Als bonus ruikt het zalig in de keuken tijdens het koken. [Lees meer…] overViscurry met spinazie
Gnocchi met spinazie en zalm
Op vakantie kook ik het liefst zo weinig mogelijk en eet ik het liefst lokale producten. Tja, dat betekent dus veel uiteten. Dat is geen straf kan ik je vertellen. Gnocchi is zo’n typisch Italiaans product. Het zijn een soort balletjes gemaakt van aardappel en mee. Door deze balletjes te bakken is de smaak van de gnocchi met spinazie en zalm lekker krokant. [Lees meer…] overGnocchi met spinazie en zalm
Spinazie salade met nectarine, couscous en bacon
Fruit in een salade. Niet iedereen houdt ervan. Persoonlijk ben ik #teamhartig. In deze spinazie salade met nectarine is de zoete nectarine juist een heerlijke tegenhanger bij de zilte smaak van de bacon en geroosterde walnoot. [Lees meer…] overSpinazie salade met nectarine, couscous en bacon
Tortellini soep met spinazie en worst
Ik wil graag een nieuwe rubriek starten op de blog: low-budget of goedkope recepten. Wat zouden jullie hiervan vinden? Vervolgens ben ik ook benieuwd, wat jullie budget vinden. Kijk je naar een totaal prijs per gerecht of naar een prijs per persoon en aan welk bedrag denk je dan? Wil je mij dit laten weten in de reacties? Voor de tortellini soep met spinazie en worst heb ik €6,70 uitgegeven. De boodschappen heb ik gewoon bij mijn PLUS supermarkt gekocht, dus ik ben niet naar een discounter gegaan. [Lees meer…] overTortellini soep met spinazie en worst