Lekker eten met Linda

Lekkere en makkelijke recepten


prei

Zoete aardappel stamppot met prei en geitenkaas balletjes

door 5 Reacties

Hoe is het met jullie Januari blues? Door de griep lijkt het bij mij of 2018 nu pas is begonnen. En ik heb zo’n zin in dit jaar. Mijn hoofd stroomt over met ideetjes en het zijn er zoveel, dat ik niet weet waar ik zal beginnen. Ik heb mezelf even streng toegesproken om eerst een aantal blogs en nieuwe recepten uit te werken. Zo in het begin van het nieuwe jaar staan er veel stamppotten bij ons op tafel. Het is makkelijk, voedzaam en lekker. Deze zoete aardappel stamppot met prei en geitenkaas balletjes is weer eens iets anders. [Lees meer…] overZoete aardappel stamppot met prei en geitenkaas balletjes

Tagliatelle met romige preisaus

door 6 Reacties

Deze tagliatelle met romige preisaus doet mij erg aan vroeger denken. Mijn moeder maakte deze pasta met preisaus met behulp van een zakje. Wij waren er gek op thuis. Met het gevolg dat het 6 jaar lang elke maandag op het menu stond (volgens mijn zusje). [Lees meer…] overTagliatelle met romige preisaus

Spaghetti met salami en broccoli

door 6 Reacties

Voor een bord pasta kun je mij midden in de nacht wakker maken. Toch zeker 1 keer in de week staat dit bij ons op tafel. De kinderen zijn er dol op en ook manlief maak ik er blij mee. Elke keer maak ik een andere soort saus, anders word het zo saai. De spaghetti met salami en broccoli was een experimentje en is direct een blijvertje. [Lees meer…] overSpaghetti met salami en broccoli

Preistamppot met pesto

door 2 Reacties

Nu het buiten koud wordt, is er niks zoveel fijner als een oer Hollands stamppotje. De blaadjes vallen van de bomen, het is sneller donker en eindelijk mag de houtkachel bij ons weer aan. Het is dan ook echt weer tijd voor een ouderwets stamppotje. De traditionele bereiding kunnen jullie vast al dromen. Tijd voor een twist hier en daar, zoals met de preistamppot met pesto. [Lees meer…] overPreistamppot met pesto