Het is bijna weekend en tijd voor een pizzafeestje. Mijn kids eten het liefst elke week pizza. Waarom? De tafel staat dan vol met bakjes ingrediënten en iedereen maakt een “eigen” pizza. Regelmatig nodigen de kids nog vriendjes uit en dan vind ik een plaatpizza ideaal. Ik maak dan gebruik van een verse rol pizzadeeg. Zo zet je na een lange werkweek snel en makkelijk een pizza op tafel. En mijn wens is in vervulling gegaan, want Tante Fanny heeft nu Vers Spelt-Pizzadeeg in het assortiment. [Lees meer…] overPlaatpizza met vier toppings
pizza recepten
Pita pizza’s van speltmeel
Deze snelle pita pizza’s met speltmeel zijn geboren uit gemakzucht. Ik had geen zin om kant en klare pita’s te halen, dus ben ik gaan snuffelen in mijn voorraadkast. Zo fijn als ik makkelijk het één en ander uit de kast kan toveren. Eerst bedacht ik mij om de havermoutbroodjes als basis te nemen. Alleen dit keer heb ik de havermout vervangen door speltmeel. [Lees meer…] overPita pizza’s van speltmeel