Bij mij thuis zijn ze gek op gevulde pita broodjes. Met name op vrijdag – dan word er niet gekookt in huize Linda – staan deze broodjes met regelmaat op het weekmenu. Het fijne aan pita’s is dat je zo met oneindig veel variaties kunt vullen. [Lees meer…] over9 x gevulde pita broodjes
pita broodjes
Pita broodjes met biefstuk reepjes en groente
Ik heb weer eens zo’n fase, dat ik weken achtereen hetzelfde eet. Op vrijdag weet ik niet altijd zo goed, wat op tafel te zetten. De rest van het gezin roept om diepvries pizza’s, broodjes shoarma of pannenkoeken. In dit soort gerechten heb ik niet altijd zin en zij willen niet eten wat ik voorstel. Let it go is mijn nieuwe mantra. Voor mezelf maak ik dan pita broodjes met biefstuk reepjes en groente en de rest schuift een pizza in de oven. Zo is iedereen blij. [Lees meer…] overPita broodjes met biefstuk reepjes en groente