Op het schoolplein word ik regelmatig aangesproken door moeders over mijn recepten. Zo vindt een vriendje van mijn zoon het kwarttaartje in een glaasje te gek. Nu hoop ik eigenlijk dat dit dessert in een glaasje – pindakaas muesli met kwark – net zo goed in de smaak valt. [Lees meer…] overPindakaas muesli met kwark
pindakaas recepten
Pindakaas broodjes met chocolade voor Moederdag
Yes, vandaag is het Moederdag. Bij mij hebben de kids er al helemaal zin in. Dochterlief heeft van haar eigen geld cadeautjes voor mij gekocht. (zo lief en het breek mijn hart dat ze haar zakgeld aan mij uitgeeft). En van mijn zoon mag ik al dagen niet meer in de klas komen. In de vensterbank liggen namelijk de knutsels te drogen. [Lees meer…] overPindakaas broodjes met chocolade voor Moederdag
Pindakaas chocolade fudge
Man oh man, wat was ik van de week gefrustreerd. Mijn hele planning liep in de soep. Recepten smaakten niet naar behoren, mijn huis één grote troep en chaos in mijn hoofd. De oplossing? Pindakaas en chocolade. Ik heb alles aan de kant geschoven en ben deze pindakaas chocolade fudge gaan maken. [Lees meer…] overPindakaas chocolade fudge
Chocolade pindakaas bananenijs
Nou vandaag doe ik eens “gek” en krijgen jullie een dessert van mij dat tegelijkertijd helpt tegen voedselverspilling. Klinkt best goed toch? We kennen allemaal die rijpe bananen op de fruitschaal, die je eigenlijk weg wilt gooien. Stop, niet doen. Snijd ze in plakjes en bewaar in de vriezer. Ideaal voor een smoothie of dit chocolade pindakaas bananenijs. [Lees meer…] overChocolade pindakaas bananenijs
Havermout met pindakaas uit de oven
Heb je gezien dat ik een nieuw project #backtonormal gestart ben? Tot en met zaterdag maak je ook nog kans op 1 van de 4 kookboeken. Bij het oppakken van het normale leven, hoort ook weer een gewoon ontbijt. Mijn oude vertrouwde havermout heb ik uit de kast gehaald voor deze havermout met pindakaas uit de oven. [Lees meer…] overHavermout met pindakaas uit de oven