Oh, ik sta echt te popelen om dit recept met jullie te delen. Mijn buikje zit nog vol van de havermout pannenkoeken met appel. De smaak is helemaal te gek! Kennen jullie de bananenpannenkoeken nog? Waarschijnlijk wel, want dit pannenkoeken recept staat al jaren in mijn top 10. Dit ontbijtrecept is hier een variatie op. [Lees meer…]
Yoghurt pannenkoeken met gemarineerde aardbeien
Yes, morgen is het zover en dan is het Moederdag. Hopelijk krijg ik yoghurt pannenkoeken met gemarineerde aardbeien op bed. Nu ken ik manlief langer. Het heeft absoluut geen zin om dit recept onder zijn neus te duwen en hem te dwingen dit verwenontbijtje te maken. Ik wacht gewoon even af. Deze Moederdag wordt sowieso speciaal. [Lees meer…]
Ricotta pannenkoeken met frambozen
Pannenkoeken bij het ontbijt, beter kan de dag niet beginnen toch? Heerlijk vind ik het om het weekend rustig op te starten en net even meer “werk” van het ontbijt te maken. De luchtige ricotta pannenkoeken met frambozen zijn de bom hier thuis. Mijn dochter bleef maar om mij heen drentelen en vragen wanneer ze mocht proeven: ‘Mam dit is te gek, maak je ze met Pasen weer?’ [Lees meer…]
Boekweit amandeelmeel pannenkoeken
Vraag mijn kinderen wat ze willen eten en ook zij komen met de 3 P’s: pannenkoeken, pizza of patat. Pannenkoeken op vrijdagavond is lekker makkelijk na een drukke week. Mijn lijf wordt alleen niet zo blij van een zoete avondmaaltijd. De boekweit amandelmeel pannenkoeken zijn uit nood geboren. Ik had onvoldoende boekweitmeel in huis en in mijn zoektocht vond ik nog een restantje amandelmeel. De pannenkoeken worden zo nog voedzamer. Wist je trouwens dat je boekweitmeel bij de meeste supermarkten kunt krijgen? Kijk even bij alle bakmeel producten, daar zie je vast een pak staan van het merk Koopmans. [Lees meer…]
10 x Feestontbijt recepten
Of het nu Pasen, Kerst is of een mooie zondagochtend, een feestontbijt gaat er altijd in. Wil je even geen zoete broodjes of vette croissantjes? Op de blog heb ik gezonde en vooral lekkere recepten voor je verzameld en op een rijtje gezet. Allemaal fijne feestontbijt recepten voor dat ultieme verwennerij gevoel. [Lees meer…]
10 gezonde pannenkoeken recepten
Vandaag is uitgeroepen tot Nationale Pannenkoeken dag! Pannenkoeken hebben een ongezond imago. Niet nodig, wat mij betreft. Wist je dat je pannenkoeken ook heel makkelijk gezond kunt maken? [Lees meer…]
Bananenpannenkoeken
Pannenkoeken bij het ontbijt is ultieme verwennerij. Deze bananenpannenkoeken bestaan uit slechts 3 ingrediënten. Er is geen meel, suiker of zuivel toegevoegd. Je hoeft er dan ook niet schuldig over te voelen. En lekker voedzaam door de eieren en banaan. [Lees meer…]