Door het vele sporten heb ik meer behoefte aan eiwitten. Terwijl ik dit zo lees, lijkt het net of ik dagelijks in de sportschool hang. Zo erg is het ook weer niet. In totaal volg ik 3x een les en tussendoor wordt er veel gewandeld. Mijn lijf heeft behoefte aan meer verzadigde voedingsstoffen. Door een powerontbijt met Skyr en granen en fruit kan ik de dag na een sportles goed aan. [Lees meer…] overPowerontbijt met Skyr en granen
ontbijt
Kwark met kokos granola en kersen
Mijn wereldje staat sinds afgelopen vrijdagavond op zijn kop. Heb je het gemist? Dat kan bijna niet, maar lees anders dit meest openhartige blog van de afgelopen 3,5 jaar nog eens door. Ik voel mij zo gesteund door jullie reacties, daar kan geen like of unieke bezoeker tegen op (de belangrijkste meetinstrumenten voor een blog). Ondertussen had ik dit recept van kwark met kokos granola en kersen van de week al gemaakt. Alleen had ik moeite met het vinden van de juiste woorden van de introductie. [Lees meer…] overKwark met kokos granola en kersen
Snelle granola uit de koekenpan
Granola rooster je normaal gesproken in de oven. Daar ben ik toch zeker wel een minuutje of 20 mee bezig. Deze granola is binnen 5 minuten klaar en er komt komt geen oven aan te pas. Ik laat jullie zien hoe je snelle granola uit de koekenpan maakt. [Lees meer…] overSnelle granola uit de koekenpan
Ontbijt eetdagboek
De eerste week van de #30dagenvoeljefit challenge zit erop. Het thema van deze week is ontbijt. Hoe is het bij jullie gegaan? Eet jij elke ochtend hetzelfde? Is het je gelukt om te variëren? Heeft de challenge je aan het denken gezet? Goed zo, want het draait om bewustzijn! [Lees meer…] overOntbijt eetdagboek
Teff ontbijt met blauwe bessen
Ontbijten doe ik graag met havermout. Voor de afwisseling probeer ik 2 x per week een groene smoothie te nemen. In het weekend eet ik brood. Nu het kouder begint te worden, vind ik die groene vitamine monsters niet zo lekker. Ik ben dan ook op zoek naar “warme” alternatieven. Bij het natuurvoedings schap in mijn supermarkt vond ik Teff een meergranenontbijt, rijk aan vezels volgens de verpakking. [Lees meer…] overTeff ontbijt met blauwe bessen