De week is voorbij gevlogen. Op dit moment zit ik vol met mijn hoofd bij Sinterklaas en kerst recepten. Volgende week heb ik de kerst kookdag. Voor het eerst sinds jaren zal ik zelf met kerst koken. Manlief loopt over van ideeën en wil het liefst 86 verschillende hapjes op tafel zetten. Terwijl ik het juist simpel en lekker wil houden en niet dagen aan het voorbereiden wil zijn. We zijn er nog niet helemaal uit, zoals je ziet. [Lees meer…] overWeekmenu 132 – makkelijke recepten
meal planning
Weekmenu 131 – makkelijke recepten
Sinterklaas moet nog aankomen in het land en deze dame zit al met haar hoofd bij kerst. Dit weekend ga ik een paar recepten uitproberen voor de kookdag eind november. Met kerst wil ik toch graag iets bijzonders op tafel zetten en daar heb ik net even iets meer ontwikkelingstijd voor nodig. Van de week heb ik zelfs een complete nieuwe set ballen gekocht voor in de boom. Zo jammer dat ik toch nog even moet wachten tot 6 december. [Lees meer…] overWeekmenu 131 – makkelijke recepten
Weekmenu 130 – makkelijke vegan recepten
Yeah, het is november. Gisteren 1 november was het World Vegan Day en deze maand is het zelfs World Vegan Month. Het leek mij leuk en interessant om daar op de blog ook aandacht aan te besteden. Gewoon om te ontdekken hoe lekker plantaardig eten is. Mijn idee is om 1 dagje in de week een veganistische avondmaaltijd te maken. Het doel is eigenlijk om makkelijke en smakelijke recepten te vinden. Op een of andere manier denk ik dat vegan niet lekker genoeg is en veel te ingewikkeld. Hebben jullie dit ook? [Lees meer…] overWeekmenu 130 – makkelijke vegan recepten
Weekmenu 129 makkelijke recepten
Afgelopen week hadden de kinderen herfstvakantie. Voor mij aanleiding om op halve kracht te werken, zodat ik ook tijd met de kids kon spenderen. Nou ja, al ze thuis waren. Onze zoon had 3 dagen een voetbal clinic bij FC Utrecht. Hoe cool is het om te trainen op hetzelfde complex als de selectie? Maar ook om ze in actie te zien, een rondleiding in het stadion te krijgen, met ze op de foto te gaan en natuurlijk zelf voetballen. [Lees meer…] overWeekmenu 129 makkelijke recepten
Weekmenu 128 makkelijke recepten
De komende week hebben de kids herfstvakantie. Heerlijk. Ik probeer dan zelf ook even iets rustiger aan te doen. Afgelopen week heb ik flink geknald met een kookdag met Lucie. Ter voorbereiding ben ik ook een paar uurtjes kwijt met recepten verzinnen, boodschappen doen en na de kookdag direct alle recepten uitwerken. [Lees meer…] overWeekmenu 128 makkelijke recepten