meal planning

Het is jullie vast niet ontgaan dat het afgelopen week de Nationale Week Zonder Vlees is. Ik doe er ook aan mee, omdat ik het een super initiatief vind. Voor mij hoeft niemand vegetariër te worden. Het draait veel meer om bewustzijn over onze vleesconsumptie. Het mooie eraan is dat als je vlees laat staan, je als vanzelf nieuwe producten aan je eetpatroon toevoegt. [Lees meer…] overWeekmenu 105 – makkelijke recepten

Vanaf maandag is voor de tweede keer de Week Zonder Vlees. Net als vorig jaar, doe ik er weer aan mee. Mijn dochter eet zelfs de hele maand geen vlees. De mannen zijn nog niet zo heel blij met mijn idee. Aangezien ik meestal kook, hebben ze geen keuze :). [Lees meer…] overWeekmenu 104 makkelijke recepten

Yeah we zijn verhuisd! Wat een week hebben we achter de rug. Ik heb de hele week niet achter mijn pc gezeten. Nu vrijdagmiddag is mijn bureau in elkaar gezet en ik zit beduusd met een wijntje terug te kijken op afgelopen week. Ik zit even onwijs te genieten, ook al zit ik tussen de campingspullen, dakpannen, slee, dozen en koffers. Dit weekend gaan we flink aan de slag met kasten en stellingen in elkaar zetten, zodat het ons eigen plekje wordt. [Lees meer…] overWeekmenu 103 – makkelijke recepten

Wat een week is het geweest! Op dit moment ben ik druk bezig met verhuizen. Een aantal vrienden komen helpen om het kleine spul over te laden. We slapen voor de 2e keer in het nieuwe huis. We hebben met kerst natuurlijk een nachtje gekampeerd in een casco huis. Vandaag doen we het voor het “echt”. Begin volgende week komen de grote spullen en dat moeten we afscheid nemen van ons oude huis en buurtje. Best wel spannend. Aan mijn eigen weekmenu heb ik nog niet gedacht. [Lees meer…] overWeekmenu 102 – makkelijke recepten

Lieve mensen, wat heb ik een hoop te gekke reacties gehad op weekmenu nummer 100. Ik ben er een beetje door verrast eigenlijk. Een aantal van jullie hebben zulke mooie woorden achtergelaten. Dank jullie wel hiervoor. Ik maak het weekmenu altijd met veel plezier. Ik hoop hiermee jullie dagelijks maaltijd makkelijker te maken. [Lees meer…] overWeekmenu 101 – makkelijke recepten