makkelijke recepten

Deze week was echt te gek. Ik ben totaal onverwachts genomineerd voor de Fruit & Veg Award 2020! Yeah en ik heb jullie stem nodig. De nominatie is toch wel de kroon op mijn werk van de afgelopen 7 jaar. Ik ben mijn blog uit liefde begonnen voor lekker eten en koken. Ik wil laten zien dat koken niet ingewikkeld is en juist het plezier terug brengen in de keuken. Dit is niet onopgemerkt gebleven en nu wil ik graag de prijs winnen van de foodblogger die meest inspireert om gezond te koken.  [Lees meer…] overWeekmenu 175 makkelijke recepten

Wat zijn we toch verwend afgelopen week met het heerlijke weer. Met mijn hoofd zat ik al helemaal in de herfst met stamppoten, ovenschotels en soepen voor het weekmenu. Het was even schakelen naar meer zomerse recepten. Al hoor je mij niet klagen hoor. Zo’n heerlijke Indian Summer mag wat mij betreft elk jaar wel terugkomen. [Lees meer…] overWeekmenu 174 makkelijke recepten

Het is weer zaterdag en een nieuw vers weekmenu staat voor jullie klaar. Pak het boodschappenlijstje en de agenda erbij en bepaal welke gerechten deze week bij jullie op tafel komen. Heb je een keer niet zoveel tijd? Dan heb ik twee makkelijke en simpele maaltijden voor je met een zelfgemaakte pastasaus uit de blender en een rijst met groente en rijst. Lekkere voedzaam en snel. [Lees meer…] overWeekmenu 173 makkelijke recepten

Back to normal! De kids zijn weer naar school en ik ben ook weer begonnen na 3 weken vrij. Na de vakantie moet ik altijd zo vreselijk wennen. Het is net alsof mijn hoofd overal 5 seconden trager op reageert, terwijl ik na een periode van rust direct als de brandweer aan de slag wil. De structuur komt langzaam terug. Het weekmenu is voor mij een houvast, zeker nu alle dagen van de week één van de kids sport rond etenstijd… [Lees meer…] overWeekmenu 172 makkelijke recepten

De vakantie is bijna voorbij. Vanaf maandag start het normale leven weer met school, sport, werk en het weekmenu natuurlijk. Ik heb ik genoten deze zomer. Natuurlijk heb ik het buitenland gemist met andere smaken, geuren en talen om mij heen. Daarentegen was het heerlijk om thuis te zijn en te genieten van de dingen die wel konden. [Lees meer…] overWeekmenu 171 makkelijke recepten