Zoals jullie weten ben ik niet zo goed in bakken. Nou ja, dat is een understatement. Op één of andere manier lukt het mij niet om in één keer een bakrecept tot een goed einde te brengen. Hoe dit komt? Koken doe ik op gevoel en dat werkt niet bij bakken. Om een juist resultaat te bereiken dienen bepaalde verhoudingen gerespecteerd te worden. Alleen weet ik niet hoe dit zit… [Lees meer…] overFudge koeken uit het Laura’s Bakery bakboek
koekjes
Gezonde kerstkoekjes
Gezonde kerstkoekjes! Ik ben een grote fan van Pinterest. Ik vind het zalig om mooie foodfoto’s te bekijken. Op dit moment zie ik veel gingerbread cookies voorbij komen. Dit zijn Amerikaanse kerstkoekjes met inderdaad gember poeder. Klik niet weg, want dit geeft een heerlijke subtiele smaak aan de gezonde kerstkoekjes in combinatie met de kaneel. [Lees meer…] overGezonde kerstkoekjes