Lekker eten met Linda

Makkelijk, bewust en vooral lekker eten.


knoflook

Snelle pastasaus uit de blender

door Reageer

Zoals jullie weten ben ik dol op recepten zonder pakjes en zakjes. Natuurlijk is even snel een pot of pakje gebruiken lekker makkelijk en het scheelt ook nog eens tijd. Alleen is de smaak van zelfgemaakte gerechten vaak lekkerder. Dit geldt ook voor een pastasaus. Hoe fijn is het om binnen 5 minuten een snelle pastasaus klaar te hebben? [Lees meer…] overSnelle pastasaus uit de blender

Patatas bravas met knoflooksaus

door Reageer

Samenwerking. Borrelen is één van mijn grootste hobby’s. Je kunt mij niet gelukkiger maken dan een tafel vol lekkers met goed gezelschap. Je begrijpt dat ik op vakantie in Spanje helemaal in mijn element ben. Het liefst eten wij bij authentieke restaurantjes en bestellen allerlei tapas. Een lekker schaaltje patatas bravas mag natuurlijk niet ontbreken.  [Lees meer…] overPatatas bravas met knoflooksaus

Geroosterde champignons uit de oven

door Reageer

Groente, ik ben er dol op. Een van mijn lievelingsgroente is kastanje champignons. Dit product staat wekelijks op mijn boodschappenlijstje. Dit keer pimpen we deze groente met Parmezaans kaas en knoflook. Deze geroosterde champignons uit de oven zijn een smakelijk bijgerecht voor kerst en past goed bij zowel vlees of een vis recept. [Lees meer…] overGeroosterde champignons uit de oven

Romige bloemkoolsoep met croutons

door Reageer

Komen jullie al een beetje in kerststemming? Weet jij al wat je wilt serveren? De komende dagen komt er nog genoeg inspiratie online. Een soep bij het kerstdiner lijkt misschien simpel, maar met een mooie presentatie wordt soep direct feestelijk. Met een paar simpele trucs kun je soep pimpen tot een kerstwaardig gerecht. Zo heb ik de romige bloemkoolsoep recept van mijn zusje net dat beetje extra’s gegeven met zelfgemaakte croutons en een mooie presentatie. [Lees meer…] overRomige bloemkoolsoep met croutons