Samenwerking. Van een maaltijd boordevol groente, daar hou ik van. Als de smaak dan precies uitpakt zoals gehoopt ben ik helemaal gelukkig. De kip in tomatensaus met bloemkoolrijst is hier een goed voorbeeld van. [Lees meer…] overKip in tomatensaus met bloemkoolrijst
kip
Hartige taart met kip en Boursin
Een hartige taart deze feestmaand is altijd een goed idee toch? Ik heb de inspiratie voor dit recept van manlief. Een paar weken geleden maakte hij voor het eerst verse pasta in de nieuwe keuken. Wat een genot! De ingrediënten van zijn pastasaus verwerk ik nu in deze hartige taart met kip en Boursin. [Lees meer…] overHartige taart met kip en Boursin
Kip fajitas pasta
Het zal jullie niet verbazen dat ik met vriendinnen vaak over eten praat. Zo vertelde mijn Turks vriendin F. dat zij een eenpans gerecht maakt door de pasta te koken in melk. Ik viel bijna van mijn stoel, want ik had hier nog nooit van gehoord. Het resultaat is een romige kip fajitas pasta geworden. [Lees meer…] overKip fajitas pasta
Surinaamse bruine bonen met kip en rijst
Vandaag heb ik niet een recept voor jullie bedacht maar Francesca van de blog Francesca Kookt. We kennen elkaar al jaren en ik ben dol op haar eten. Zo maakte ze vorig jaar de Surinaamse bruine bonen in een aantal stories op Instagram. Ik kreeg er instant trek van en ik heb het recept de volgende dag ook gemaakt. Het Surinaamse gerecht werd aan tafel vol enthousiasme ontvangen. [Lees meer…] overSurinaamse bruine bonen met kip en rijst
Kip cashew met broccoli (kip siam)
Koken zonder pakjes en zakjes is echt mijn ding. De smaak van een zelfgemaakte saus is vaak lekkerder. Voorwaarde is wel dat het gerecht binnen een half uur op tafel staat en er niet 101 ingrediënten voor nodig zijn. De Thaise kip cashew met broccoli is het nieuwste recept in de rij zelfgemaakte Wereldgerechten. [Lees meer…] overKip cashew met broccoli (kip siam)