Sponsored. Met de komende feestdagen voor de deur, wil je natuurlijk iets moois op tafel zetten zonder teveel stress. Een goed stuk vlees blijft favoriet om te serveren en daarvoor heb ik een geweldig recept van hertenrack met honing en tijm voor jullie. [Lees meer…] overHertenrack met honing en tijm
kerstmenu
Biefstuk met parmaham en een salie jus
Eindelijk het is tijd voor het hoofdgerecht uit mijn kerstmenu. Dit jaar heb ik voor een heel toegankelijk kerstmenu gekozen. Geen vis zoals de hele dorade uit de oven van vorig jaar, maar biefstuk met parmaham. [Lees meer…] overBiefstuk met parmaham en een salie jus
Bietentaartje
Staat bij jullie de kerstboom al? Ik vind het altijd zo gezellig om met elkaar de boom op te zetten met foute kerstliedjes op de achtergrond. De boel knippert en flikkert weer in huize Linda. [Lees meer…] overBietentaartje
Amuse rauwe ham met meloen en mozzarella
Het is eindelijk zover. Vanaf vandaag ga ik los met mijn kerstmenu van 2015. Het eerste recept is deze amuse rauwe ham met meloen en mozzarella. De kerst recepten zijn allemaal lekker en makkelijk te maken en vaak voor een groot gedeelte voor te bereiden. En voor de liefhebbers, zal ik er ook een wijnadvies bij geven. Voor mij draait kerst om de gezelligheid en niet om uren in de keuken te staan. [Lees meer…] overAmuse rauwe ham met meloen en mozzarella
Groente torentjes met mozzarella
Groente, ik ben er dol op. Zo ook in een vegetarische taartje dat je maakt met verschillende soorten groente en kaas. Wederom een makkelijk en simpel voorgerecht voor de kerst dat je bijna in zijn geheel kunt voorbereiden. [Lees meer…] overGroente torentjes met mozzarella