Mijn gezin weet dat ze het hele jaar worden verwend met speciale gerechten. Op twee dagen na dan, want met kerst kook ik niet. Manlief wilde onze laatste kerst in dit huis toch culinair afsluiten. En het is hem nog gelukt ook. Ik vertel je snel over de stressvrije kerst met een gevulde kalkoen. [Lees meer…] overStressvrije kerst met een gevulde kalkoen
kerstdiner
Beef Wellington
Sponsored. Vandaag deel ik niet zomaar een gerecht. Mijn Beef Wellington is het hoofdgerecht van een compleet kerstmenu met collega foodbloggers. Bosch heeft ons gevraagd om allemaal een gang te maken voor het kerstdiner met één van de keukenmachines. Samen met Brenda Kookt, Leuke recepten en Laura’s Bakery ben ik de keuken ingedoken voor de Bosch Kerstafette. [Lees meer…] overBeef Wellington
10 x vegetarische bijgerechten voor kerst
Heb je al nagedacht over de groente voor kerst? Naast een stuk vlees, vis of gevogelte als hoofdgerecht mogen de bijgerechten niet ontbreken. In dit overzicht staan de lekkerste vegetarische bijgerechten van krieltjes uit de oven, gekarameliseerde wortelen tot stoofpeertjes. Een tafel met verschillende schalen maakt het kerstdiner helemaal af. [Lees meer…] over10 x vegetarische bijgerechten voor kerst
Carpaccio van courgette en biet
Vandaag deel ik niet zomaar een gerecht. De carpaccio van courgette en biet met Parmezaanse kaas is onderdeel van het bloggersmenu van Suzanne, Reny, Bo, Betty en ik. [Lees meer…] overCarpaccio van courgette en biet
Kerstmenu 2015
Nog 5 dagen en dan is het 1e kerstdag. Weten jullie al hoe je kerstmenu er uit komt te zien? Ik heb zo’n flauw vermoeden dat de meeste van jullie, dit weekend een beslissing maken. [Lees meer…] overKerstmenu 2015