Lekker eten met Linda

Makkelijk, bewust en vooral lekker eten.


kerst recepten

Kwarkbrood met chocolade en noten

door 2 Reacties

Zondag is bakdag op de blog. Voor de kerst is er nog niks online gekomen voor het ontbijt. Vandaag dan ook nog op de valreep dit kwarkbrood. Voor de ingrediënten hoef je niet terug naar de winkel. Met een goed gevulde voorraadkast kom je een heel eind.  [Lees meer…] overKwarkbrood met chocolade en noten

Tiramisu met arancello

door Reageer

Tiramisu, een echt klassiek Italiaans nagerecht. Ik wilde hier graag een twist aan geven, een soort van tiramisu 2.0. Ik kreeg de tip van Ayt (chefkok El Qatarijne) om eens een tiramisu met arancello te maken. Dit is een variatie op de limoncello. In plaats van citroenschillen, wordt deze likeur van sinaasappelschillen gemaakt. [Lees meer…] overTiramisu met arancello

Beef Wellington

door 3 Reacties

Sponsored. Vandaag deel ik niet zomaar een gerecht. Mijn Beef Wellington is het hoofdgerecht van een compleet kerstmenu met collega foodbloggers. Bosch heeft ons gevraagd om allemaal een gang te maken voor het kerstdiner met één van de keukenmachines. Samen met Brenda Kookt, Leuke recepten en Laura’s Bakery ben ik de keuken ingedoken voor de Bosch Kerstafette. [Lees meer…] overBeef Wellington

10 x bijgerechten voor kerst

door Reageer

Heb je al nagedacht over de bijgerechten voor kerst? Naast een stuk vlees, vis of gevogelte als hoofdgerecht mogen de bijgerechten niet ontbreken. Van krieltjes uit de oven, gekarmeliseerde wortelen tot stoofpeertjes. Een tafel met verschillende schalen maakt het kerstdiner helemaal af. In dit blog vind je  genoeg inspiratie voor diverse kerst bijgerechten. [Lees meer…] over10 x bijgerechten voor kerst