Zondag is bakdag op de blog. Voor de kerst is er nog niks online gekomen voor het ontbijt. Vandaag dan ook nog op de valreep dit kwarkbrood. Voor de ingrediënten hoef je niet terug naar de winkel. Met een goed gevulde voorraadkast kom je een heel eind. [Lees meer…] overKwarkbrood met chocolade en noten
kerst recepten
Tiramisu met arancello
Tiramisu, een echt klassiek Italiaans nagerecht. Ik wilde hier graag een twist aan geven, een soort van tiramisu 2.0. Ik kreeg de tip van Ayt (chefkok El Qatarijne) om eens een tiramisu met arancello te maken. Dit is een variatie op de limoncello. In plaats van citroenschillen, wordt deze likeur van sinaasappelschillen gemaakt. [Lees meer…] overTiramisu met arancello
Kerstafette – Beef Wellington
Sponsored. Vandaag deel ik niet zomaar een gerecht. Mijn Beef Wellington is het hoofdgerecht van een compleet kerstmenu met collega foodbloggers. Bosch heeft ons gevraagd om allemaal een gang te maken voor het kerstdiner met één van de keukenmachines. Samen met Brenda Kookt, Leuke recepten en Laura’s Bakery ben ik de keuken ingedoken voor de Bosch Kerstafette. [Lees meer…] overKerstafette – Beef Wellington
10 x bijgerechten voor kerst
Geen idee wat jij serveert deze kerst. Met alleen een stuk vlees, vis of gevogelte ben je er nog niet. Een paar schaaltjes met bijgerechten horen er toch echt bij. Alleen al om de kleur op tafel. Het ziet er zo gezellig uit en maakt een diner helemaal af. Ik heb eens zitten snuffelen op mijn eigen site en een selectie gemaakt van de lekkerste bijgerechten voor kerst. [Lees meer…] over10 x bijgerechten voor kerst
Carpaccio van courgette en biet
Vandaag deel ik niet zomaar een gerecht. De carpaccio van courgette en biet met Parmezaanse kaas is onderdeel van het bloggersmenu van Suzanne, Reny, Bo, Betty en ik. [Lees meer…] overCarpaccio van courgette en biet